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第一百一十四章 北城的春天6

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;  “别了吧。”她是挺认真地想了想,男人这种生物最近念初领教许多,身下那根棍子说长就长说硬就硬,不好惹,却也很脆弱,看着那么凶,你打一下它就会疼,半天站不来那种程度,念初怕小五来真的,“都憋二十多年了,再憋就真坏了,到时候你用啥?”

    小五想想也是,决定补补习,当晚一定要上山下海浪里淘沙,保证做到欲生欲死死而后已。

    她也不小气,拷贝一份给念初,说独乐乐不如众乐乐。念初包里揣着那个U盘心神不宁,想看,可是不敢看。

    要说还是得怪国家这方面教育太过含糊,年轻人看点教育片怎么了?瞧这姑娘吓的。

    相比之下咱们小五可就是老司机喽。

    恩,理论上的满分选手。

    ***

    定好礼服后大家分开走,欧特助开车载陆子和小五,念初自个开一辆,坐上车和方向盘干瞪眼,最后还是只能点火启动,小心翼翼踩了点油门,把卡宴开出了自行车的风范。

    婚纱店的经理过来敲敲车门,问:“需不需帮忙?”

    念初心里怂但面上撑得住,说不用。

    她一路三十公里把车开回宁言书的公寓,腿着再绕出去买菜,春饼她也会做,没什么难的,烫面,平底锅里烙熟,卷上春天里有的各式蔬菜和荤食,沾点甜面酱,是最家常的食物。

    春天里韭菜最新鲜,是春饼必不可少的小菜,还有脆脆的葱白,碧绿的豆芽,野生的香椿芽炒蛋那是最美的了。

    素菜自个在家做,荤食就上街买。

    就这一个讲究,不兴自个做,得去盒子铺,跟过年一样有盼头。以前叫盒子铺,现在都成了老字号,皇城根下有好些历史悠久的老字号,一到点就排长龙。

    您路上问问老人,最先说的必定是天福号的酱肘子,他家的酱肘子、酱肉肥而不腻,瘦而不柴,浓香醇厚的独特风味在京城独树一帜,经久不衰。

    除开这两样松仁小肚也不错。

    再一个就是月盛斋,全名应该叫月盛斋马家老铺,一家专门经营清真酱牛肉的老字号门店。老人买牛羊肉一般都去这儿。月盛斋开业于清乾隆四十年,到今天已经有230多年的的历史。

    他们家的五香酱牛肉、酱羊肉、烧牛肉、烧羊肉、鸡肉肠和双味肠都挺好吃。

    不过做清真名气最大的还数牛街年记,也是个百年老店,就在那西城区牛街输入胡同19号老槐树下。店里的酱肉真是地道的没的说!从选肉就特别讲究,那带着小白帽的大叔有自己的坚持。除开肉,祖传秘制配料、老汤熬煮、吊出肉香,肉型则松散,不是那种有韧劲的,特别适合老人吃。

    回民吃牛羊厉害,酱牛肉、酱牛舌、酱窝骨筋、松肉、羊蹄、酱肉腱子、酱牛口条、酱羊蹄,部位比其他几个老字号都清楚。

    还有一个前文提过,那就是无人不知无人不晓的稻香村。外地人不知他们家还有熟食,其实除了逢年过节去稻香村装点心匣子,稻香村的各式熟食也是B城人的最爱,下班点去晚了,好多品种就没了。

    大香肠、小香肠、小泥肠、蒜肠、叉烧肉、炸丸子等经久不衰。

    最后一个是吃货口中的B城神摊,传说中的五棵松老头儿猪蹄,早就从一个街边小摊发展成为拥有2家门脸房的、依然需要排长队的规模。平时就火爆,一到过年过节那真是一蹄难求!

    念初选了个离积水潭最近的店排队,到得晚了,眼看里头的东西剩没多少,排她前头的哥们一挥手,让阿姨把东西都装起来,他扫尾。

    那不行啊!念初一看急了,上前和人商量:“帅哥,咱打个商量,能均我些么?我家今儿吃春饼,没这一口不成样子。”

    那人确实挺帅的,戴着墨镜,手上是钻表,笑着:“成啊,你把你微信号给我就成。”

    念初笑着摇头:“那不成,我有男朋友啦。”

    “哎呀不是还没结婚嘛。”人家不在意。

    念初想想还是不行,刚要开口,里头阿姨爽朗:“个大老爷们欺负小姑娘算个什么事嘿,小伙子你就让一个蹄子呗!”

    那哥们笑着点头:“您帮我均一个,算我请这位美女的。”

    阿姨应了,手脚格外麻利。

    最后两人为了付账这事争起来,念初死活不肯要,扫了店里二维码估摸着把钱付了,后面这兄弟要怎么跟店里掰扯是他的事了,反正她不占便宜。

    小丫头拎着蹄子嗖嗖跑了,盘算着回家烫韭菜,烫豆芽,切大葱。虽然不知道那人什么时候回来,但春饼是可以吃凉的,也就不怕。
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