关灯
护眼
字体:

第33章 结束交流会

首页书架加入书签返回目录

请安装我们的客户端

更新超快的免费小说APP

下载APP
终身免费阅读

添加到主屏幕

请点击,然后点击“添加到主屏幕”

    很快第一位师傅上去做菜。

    他做的是一道肝腰合炒,在川菜里面属于比较常见的一种。

    就是猪肝和猪腰放在一起炒,炒出来的味道会非常不错。

    菜品速度比较快,没一会儿菜品出锅。

    这是厨艺交流,没有太多的时间做其他菜,同样会选择一些做起来相对更简单的菜。

    “第一位师傅的肝腰合炒完成,现在请四位师傅进行点评。”

    随后四位师傅来到菜品旁边。

    各自品尝味道后,站到了旁边。

    然后主持人又让其他的师傅们上来品尝。

    都品尝一口后,又才说道:“好了,现在大家对这道菜味道都有所了解,现在有请四位师傅,对烹饪过程和菜品结果进行点评,当然如果师傅们对此有什么想法,同样可以说出来。”

    第一位点评的是刘清风。

    只见他说道:“首先这位王师傅在做菜的过程中,对于猪肝和猪腰下锅的时间可能掌握的不是很到位,味道吃起来会有一些失去嚼劲,下次可以调整一下下锅时间,至于味道方面没有什么太大的影响,我可以给个及格分数。”

    说完轮到第二位师傅点评。

    大致的问题都是差不多。

    第四位师傅点评结束,做菜的师傅表达了自己的感谢。

    随着最后一道菜的点评结束。

    主持人出来宣布说:“各位师傅们,今天的厨艺交流会到此为止,非常感谢各位的参加,相信今天对于大家来说收获颇丰,希望回去之后也能够进行总结,在接下来的厨师生涯中做出更好的美味。”

    然后就是四位位老师傅登台。

    主要目的也是鼓励在场的年轻师傅们。

    刘清风接过话筒说道:“很荣幸今天能和各位年轻师傅进行厨艺方面的交流,大家能够在这个年纪有很好的厨艺实属不容易,而今天主要的目的也是让大家在厨艺方面有所进步,希望今天的厨艺交流会对大家有所帮助。”

    结束后,林北洋正要和三人离开,刘清风叫住了他。

    “小林师傅,晚上有什么事情吗?”

    “刘师傅,我就一个人,最近饭店还在装修,没什么事情。”

    “那就好,晚上我这里有个宴会,小林师傅你跟着我一起去吧。”刘清风笑着说道。

    闻言,林北洋有些意外。

    说是宴会,其实很明显了。

    肯定是另外三位师傅,以及烹饪协会的人一起。

    刘清风怎么会想着让自己一起。

    似乎是看出林北洋有些犹豫,他笑着说:“放心吧,你跟着我一起去没事儿,就当是我的晚辈,到了之后我也不会和别人过多介绍,你不用有负担,等要离开的时候看看能不能添加他们的联系方式,算是我对你提供的一点儿帮助。”

    “你是我见过的年轻厨师中,年龄最小的一个,同时是烹饪方面最厉害的一人,所以我希望你接下来有更好的发展,毕竟以后走出去,也是代表着我们锦城市的川菜行业。”

    听到刘清风的解释,林北洋已经能够理解他的意思。

    只是带着自己去见识一下市面,并不是说要介绍给其他人认识。

    可能还是自己不够资格的原因。

    当然,也不是完全没有机会,就看自己能不能把握住。

    如果换做是之前的话,林北洋可能会答应... -->>
本章未完,点击下一页继续阅读
上一章目录下一页

请安装我们的客户端

更新超快的免费小说APP

下载APP
终身免费阅读

添加到主屏幕

请点击,然后点击“添加到主屏幕”