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第37章 开业前夕

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    看着林北洋打完两个电话,没有要继续打下去的意思。

    一旁的林南韵好奇询问:“哥,你饭店开业难道就邀请两三个人吗?”

    对于林南韵的想法,林北洋只是笑了笑。

    “小南,你可别看只有两三个人,他们在各方面都非常厉害。”

    “老哥,我又不知道,你给介绍介绍呗。”

    “行,这第一位刘清风师傅,是一位名气非常大的川菜老师傅,在行业里成名已久,许多厨师见到他都要客客气气,你知道前段时间我参加的美食大赛吧。”

    林北洋询问了一句。

    林南韵立马点头说道:“哥,我知道,我专门看了这方面的新闻,知道这个比赛是很专业的,和这个有什么关系吗?”

    虽然没有过多的进行宣传,不过该有的信息还是会有。

    去搜索当然可以看见具体的信息。

    “他就是评委之一,你要知道没有足够的实力根本成为不了美食大赛的评委,至于另外一人是五星级饭店总厨,就是老哥之前工作的饭店。”

    “王刚总厨在行业里同样很有名气,上次在饭店给你做两道菜,我就是找的他,然后还有几位老师傅,同样是厨艺水平非常高的那种,别看人数少,来的每一个人在厨艺方面实力都很强,而且邀请的人再多还不如邀请他们,现在你明白了吗?”

    对于林南韵来说,哪怕是说的非常清楚,可能不是特别的有概念。

    不过听到林北洋这样说,也能够明白这些要过来参加开业仪式的师傅身份不简单。

    “哥,虽然我没有认识这些师傅,但是听你这么一说我大概明白了一些,在实力方面肯定不容小觑。”

    “行了,现在应该没有其他的事情,等着可以正式开业了。”

    一般来说,饭店开业前都会有一个试营业阶段。

    就是先开业几天时间,吸引客人们进店消费。

    周围的人看见新饭店,会好奇的进去看一眼,品尝一下味道。

    这样客人们有什么反馈都可以提出来,可以让厨师对味道方面进行改进。

    不至于正式开业了,出现各种各样的问题,对于饭店肯定是致命的。

    因为味道和菜品质量有问题,所以是很容易出现只消费一次的客人。

    不过林北洋不准备试营业,准备直接开业。

    一是他的经营模式不适合提前试营业。

    二是林北洋对自己的厨艺非常有自信,哪怕是直接开业,也不会有什么问题。

    考虑到这些,就是目前的情况。

    晚上,两个人坐在店里面吃饭。

    昨天下午的时候,林北洋已经把所有东西搬了过来。

    从昨晚上开始就已经在这边住。

    至于林南韵自然还是在旁边不远处的公寓。

    所以晚上自然是在店里做饭吃,反正所有东西都在这里,可以做菜吃。

    吃完饭,林北洋送林南韵回公寓。

    走在回去路上,林南韵询问道:“哥,我还有件事情想问问。”

    “有什么想问的直接说。”

    “哥,我觉得这样的经营模式肯定不行,虽然你说这样做是... -->>
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