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第五十四章 :冬至包饺子

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    第二日就是冬至了,早饭和午饭大家和往常一样简简单单的吃了一顿。

    吃完午饭后,大家就开始准备下午包饺子的材料了。

    这里的冬至,大家都是要吃饺子的。

    冬天能吃的蔬菜很少,除了萝卜就是白菜,好在前几天姜桃还种了一些韭菜,家里还有一些前两月晒的一些香菇干菜和干笋。

    姜桃先拿出晒干的香菇,泡在了水里,还有一些腊肉。

    她打算做三种口味的饺子,一种是韭菜鸡蛋馅,一种是香菇鸡肉馅,剩下的最后一种,则是腊肉白菜馅的。

    姜桃最爱吃的是白菜猪肉馅,可现在没有新鲜的猪肉,只有晒干的腊肉,所以她只能用腊肉来代替了。

    泡上了香菇,姜桃拿出昨天特地留出来的一大块鸡胸肉,是用来今天包饺子用的。

    这是姜桃来到这里后,过的第一个冬至,她很重视。

    打算今天一定得好好的准备一下,饺子是必不可少的。

    饺子好吃是好吃,但做起来也很麻烦,光是和面和调馅料就得费不少力气,更不用说包饺子了。

    好在他们人多,吃饺子的多,但会干活儿的也不少。

    除了小宝,东荣和虎子他们都能干活儿,东荣和季明虞力气大,就负责揉面,大毛和虎子就负责洗菜,魏景则在旁边切菜,姜桃负责调馅料,小宝就让他在旁边和胖虎一起玩就行。

    等一切准备就绪后,姜桃就开始擀饺子皮了,小家伙们一下子没有了用武之地,姜桃让他们到院子里去玩。

    因为今天是冬至,姜桃特许他们今天不用学习。

    但他们不想出去玩,都想看姜桃包饺子,就每个人搬了一把凳子过来,就坐在旁边看着。

    除了姜桃,魏景他们都不会包饺子,但好在包饺子也很简单,姜桃教了他们几遍后,也都学会了,虽然没有姜桃包的那么精致好看。

    虽然样子丑,但好在饺子皮能合上了,也算是比较成功。

    小家伙们看到姜桃拿起一个饺子皮,填上饺子馅,然后两只手掌和大拇指一对,一个胖嘟嘟的饺子就这样捏好了,特别的神奇。

    他们看的瞠目结舌,表示自己也想学包饺子,姜桃当然不会拒绝他们,于是也耐心的教了他们。

    虎子笨手笨脚的,一片软软的小面皮被他拿在手里,却怎么都不听使唤,捏的额头都出汗了,都捏不好,反倒给捏出个长条状的饺子。

    还被小宝给取笑了,气的虎子追着要打他,胖虎给跟在后面凑热闹,一时间,厨房里都是小宝的欢笑声和胖虎的嗷呜声,还夹杂着虎子的怒吼声。

    倒是大毛,手十分的灵巧,姜桃不过教了他一遍,他在旁边看着,竟然就会了,虽然前两次捏的不算好看,但第三遍的时候,都差点追上姜桃的手艺了。

    “哇!大毛捏的真好。”东荣看着自己手里有点惨不忍睹的饺子,惊叹的说道。

    引的魏景他们也忍不住瞧了过来,就连虎子他们听到声音,也停止了打闹,全都围了过来。

    “真的耶,大毛哥哥好厉害。”小宝夸赞道,还在旁边鼓起了掌。

    虎子则是有些不好意思的挠挠头,看了看自己刚刚捏的饺子,确实有点丑。

    “确实挺好看的。”虎子也跟着说道。

    “大毛哥哥,你可以教教我嘛?我也想捏这么好看。”小宝撒娇的说道。

    大毛一向是最疼小宝的,听到小宝这样说,立马就笑着点点头。

    “我也要学!”虎子也跟在旁边说道。

    他不能认输!

    今天他一定要捏出最好看的饺子!

    魏景和姜桃几人也在旁边纷纷夸赞道,大毛确实心灵手巧,他们这里,除了姜桃,捏的最好看的就是他了。

    大毛看到自己被夸,有些不好意思,害羞的脸都红了。

    可心里却觉得非常的开心。

    等忙活完这一切,已经过了一个多时辰。

    他们一共包了两百多个饺子,还另外做了六十多个包子,之所以做这么多,一是因为他们人多,二是因为后天季明虞他们就要走了。

    一部分饺子和包子,是到时候给他们带在路上吃的,省的到时候还要再准备,现在天气冷,食物也耐放,根本不怕放坏。

    冬至之后,天气也会越来越冷,下雪的时间也会越来越长,相信过不了多久,外面就会是一片冰天雪地了。

    季明虞他们现在走也好,省的到时候雪厚了,在山里,到时候路就更难走了。

    他们刚做完饺子,秋大婶就过来了,手里还端着一大盘饺子,他们几户人家今天特地一起过冬至,这些饺子是她们大家一起包的,材料和面粉也是几家一起凑的。

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