且古代也没鸡精,有时间改天可以研究一下,把鸡精搞出来。
古代的酱油也没有生抽和老抽之分,蓝若烟索性少放点,权当生抽使了。
颠勺的活还是李如言来,她就在一边找找调料,按着脑子里的配方,能放的都补上。之前在村里,条件简陋,做出来的味道并不算完美。
这回应该没差多少。
本来还想多做几种口味的,但这厨房显然连花椒八角香叶等干料都没有,口味更复杂的龙虾根本做不出。
厨房里头很快飘出一阵浓郁的混合着蒜香的龙虾味,透过门缝传到了外面。
守在厨房门口的掌柜闻了以后,目光蹭的一亮,脸上难掩惊喜,没想到这小丫头还真有几分本事!
眼珠子一转,招手让厨房管事附耳过来。
“待会他们出来后,你去检查一下厨房,看看他们都动用了哪些调味。”
这种事管事已经不是第一次干了,一听就明白了掌柜的意思,俩人合伙不知白坑了多少上门卖方子的人。
“是,小的明白。”笑着退到后面。
厨房门刚好被里面的人推开,蓝若烟托举着盖好的盘子走了出来,脸上满满的自信。
掌柜脸上简直笑开了花,闻着这诱人的香味,不自觉的吞咽了几口口水,迫不及待的招呼二人。
“来来来,我们去隔壁厢房坐着谈。”
李如言不忘把剩下的鱼虾一起带走。
一进房间,掌柜的就围着蓝若烟手上的盘子打转,“我什么时候能尝尝?”
这味闻着的确挺馋人的,就是不知道吃起来是不是也一样美味,若真的和闻到的一样好吃,他有预感今年一定会发大财!
蓝若烟见他这副迫不及待的样子,倒是改了几分对他的印象,心想,难不成这掌柜只是看起来狡诈,其实是个热爱美食的人?
站在商人的角度,就算心里是对商品很满意,也不会把情绪表露在脸上,等待和对方你来我往的杀个几回价,尽量缩减成本。
这掌柜,蓝若烟拦都拦不住他,只见他直接捻起一个小龙虾,看了看,居然还知道要把壳剥了,就是剥虾手法不太对,虾肉被扯掉大半。
沾着汤汁一口吃进嘴里,神情陶醉,大呼好吃。
蓝若烟突然觉得这生意有戏,不然掌柜的不会表现得这么直接,就差把满意写在脸上了。
“掌柜的,看样子你对着蒜泥龙虾的味道是满意的了?”她很客气的笑着问道。
“不错!确实好吃,可以说是我生平吃过的最美味的菜肴了,这硬壳虫的肉质居然如此鲜美!”
掌柜把菜吹捧的越夸张,她就越开心,笑眯眯的问,“那咱们的合作...?”
吃完一个,掌柜根本停不下来,还在继续伸手剥虾,往嘴里塞,口齿不清道。
“没问题,这盘虾我买了!”然后从袖子里掏出十几枚铜钱撒在桌上。
蓝若烟这才回过神来,气的一把把盘子从他面前抽走,脸色十分难看。
“掌柜的这是什么意思?”