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侍女笑道:“姑娘说的没错,我们家的大厨号称雅安第一厨!”
众人皆赞道:“厉害!”
侍女笑道:“那么这道菜还有个独特之处,也很关键,那就是这个砂锅!”
她特意指了指砂锅。
曾咏有些不解地道:“这砂锅独特在哪?”
侍女笑道:“我们使用的是荥经县出产的黑砂锅,只有那里出产的砂锅保温效果最佳,能够锁住食材的香味,使雅鱼的鲜美发挥到极致!”
众人纷纷露出点头,露出赞许之色。
凤九霄有感而发道:“工欲善其事,必先利其器!”
侍女道:“公子说的是!”
凤九霄笑道:“谢谢你,讲得真好!”
侍女笑道:“公子过奖了,我马上给各位客官上第二道菜了!”
说着欠了一下身转头退下,整个人洒脱而利落,颇有英气!
凤九霄道:“十五,酒呢?”
庞十五道:“我催一下!”
他刚要站起来,门口进来一个侍者,高声唱了一句:“客官勿动,酒来了!”
他用的是唱腔,韵味十足!
凤九霄笑道:“嘿!
嗓子不错啊!”
那侍者端着一个红木托盘,上面放置着十多个黄铜材质的小酒壶和酒杯,酒壶和酒杯上面都雕刻着精美的花纹。
主要是菊花纹,同时有福寿等字样,应该取寓意福寿绵绵之意。
每个壶看上去能装八两酒左右,酒杯则是三钱的量。
凤九霄心道:这探花园主人拿这么小的杯子给大家喝酒,看来这酒烈得很啊!
只听侍者依次在每人面前放置一壶一杯,直到分配完毕后微笑道:“各位客官,这是我们雅安名酒,产自名山县的一箭喉!
也是大蜀王朝的贡酒之一!
请慢用!”
曾咏目光闪动,“一箭喉?一箭封喉的一箭喉?”
侍者点头微笑,“是的!”
曾咏眯眼成线,“酒劲很冲?和烧刀子差不多?”
侍者笑道:“是的!
此酒入喉如箭,宜微酌,所以我家主人才建议客官用小杯!”
凤九霄看了比格沃夫一眼,笑道:“如此烈酒,是现在喝一口,还是等着牛肉上来以后再尝?”
比格沃夫豪气干云:“你说!”
凤九霄看向曾咏,曾咏端着酒杯置于鼻下闻了闻,皱着眉头道:“最好菜上得差不多了再喝吧,要不我怕我肚子着火!”
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