第166章 这不就是现代版庖丁解牛吗
杀猪可是个技术活,每个村里并非所有人都会杀猪。
往往杀猪时都要请一些屠户,这些人才是杀猪的一把好手。
直播间里不少观众都对苏然还会杀猪感到了一丝意外。
难不成苏哥真的是全能?
真正意想不到的还是周大福,他惊叹道:“小然,这猪你也会杀?这可是只有四十岁左右的老屠户才有杀猪的经验埃一般人不见得能把猪杀好。”
就连一边的王姨都有些诧异,显然像苏然这样丁点大的孩子能杀猪才怪。
“小然这杀猪可是要经验的,你杀过猪嘛?”
老爷子印象里自己这乖孙子可是连猪都没有碰过又谈什么杀猪呢。
“放心吧爷爷,这事我熟的很。”苏然淡然一笑,丝毫没有觉得这是什么难事。
他确实没杀过猪,但凭借兽医专精一头猪有多少块骨头,血管是怎么分布的它一清二楚。
这就像专业的外科医生,能做到三十六刀,刀刀避开要害。
至于噶人,那也能像杀猪一样得心应手。
水很快已经烧开了。
苏然找刘叔家媳妇借来了杀猪的家伙什,对于苏然要借这东西,刘叔媳妇多少还是有点意外的。
“小然,你是打算自己杀猪?”
“对埃”苏然笑笑,将刘叔媳妇递来的家伙什拿在了手里。
闻言,刘叔媳妇掩嘴笑得前仰后合:“小然伱憋开玩笑了,杀猪可是个技术活,你叔年轻的时候学了两三年才学会点皮毛,那刚上手杀猪的时候,可是溅了他一身血呢。”
尽管刘叔媳妇不太相信,但还是和很多人一样好奇地围观起苏然杀猪的过程。
苏然站在人群中间系着围裙,边上一个大桶里装满了用来烫猪毛的热水。
村长和满川叔几个壮年男人正在将一头三百斤左右的猪给抬了过来。
那头猪双手双脚被滚着倒吊在一根粗大的木头上。
几个男人费了好大劲将猪放在了地上,刚准备要把猪放在两条长凳拼凑出的案板上时,猪一挣扎就都乱了阵脚。
“让我来吧。”
苏然笑着过去,提着猪的两只脚就给抬到了案板上。
村里的那些男子汉顿时汗颜的不行。
一些妇孺更是被苏然的力气惊到说不出话。
“妈妈小然哥是不是超人啊1
“娘嘞,清权家这孙子打小吃什么奶粉长大的,力气居然这么大。”
“就这力气,感觉放在古代一定能当个将军了。”
刘婶毫不吝啬自己的夸张,如果真在古代,苏然就靠着这股力气,考个武状元,当个将军简直不要太轻松。
把猪按在案板上后,苏然直接利索的一刀从咽喉部位捅进猪的心脏。
那头猪瞬间就没有了生机。
这样的杀猪过程对猪来说没有一丝痛苦。
看到苏然杀猪熟练的手法,观众们也是不禁回想起自己童年时围观着大人杀猪的过程。
“苏神直接来了一波回忆杀啊,感觉再次回到了童年。”
“是啊,现在城里哪还有杀猪看,就算是专门的市场,杀猪也是先电晕然后割劲动脉放血,这种放不干净,猪肉会有淡淡的腥臊味。”
“我只能说行家一出手就知有没有,苏哥这杀猪的技术真不是盖的。”
生手刺破猪的大血管,挣扎嚎叫的时间就... -->>
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