第216章 216.夏洛的烘焙小课堂，男人们：稳

    夏洛拿出了小型加热锅，和蛋挞液不一样，基础糖浆液是需要在加热锅里进行加工的。

    “做蛋挞液的时候，我们加了一点炼乳，没有另外放白砂糖或糖粉。这次的基础糖浆液，因为色泽的原因，炼乳不合适，就以蜂蜜代替吧，同样不另外加糖。”

    夏洛开火热锅，然后将这些配比好的原材料逐一放入锅中。

    “来两个人，别光看我操作，你们也实践一下。”夏洛说道。

    随着夏洛的眼神扫向众人，这些往日里的模范生们都低下了头，像极了题目不会、又怕被老师点名的样子。

    不过俗话说得好，杀生不如杀熟。

    夏洛当然倾向于喊认识的。

    “上官彦，秦少阳，你们两个上来试试。”夏洛随口点了两个人。

    刚刚看他们两个录视频录得最认真，她有理由相信，他们肯定掌握得不错。

    被点名的两个人，正录视频录得起劲。

    至于夏洛讲的内容，那就是翻开书“马冬梅”，合上书“马什么梅”。

    如今突然被点名，有种被命运捏住了后颈皮的感觉。

    其他人则是都松了口气：还好不是我！

    不过，两个人到底都是世家出身的少爷，什么大风大浪没见过？

    稳住，别慌！我可以的！

    他们默默收起了光脑，皆迈着淡定的步伐朝夏洛走去。

    夏洛看两人走得近了，于是腾出了位置。

    “翻炒搅拌的时候注意速度，慢了会粘锅，一粘锅就会焦。”夏洛把手上的长柄搅拌勺递给了秦少阳。

    同时，她又从旁边拿了把闲置的，递给了上官彦。

    两人陆续接过搅拌勺，开始操作起来。

    仔细回忆着刚才夏洛讲的，现在各类材料都已经陆续融化，他们忙用搅拌勺在那堆初成型的糖浆里捣腾起来。

    两个大男人缩在一口小锅前，笨拙地搅啊搅的，那画面……很难描述。

    当然，在夏洛眼里，一切都很正常。

    “可以加坚果碎了。”夏洛见他们迟迟没有动作，出声提醒道。

    这次他们要做的糯米船，主要以坚果种类来区分。

    比如蔓越莓巴旦木糯米船，奶香杏仁片糯米船，开心果糯米船等。

    至于巧克力糯米船，虽然更加简单，但需要裱花工艺。

    虽说是极其简单的裱花，但夏洛想，还是算了吧。

    学太多怕他们消化不了，她还是很为他们着想的。

    再看旁边，听到夏洛这么提醒，上官彦立刻手忙脚乱地拿起一碗坚果碎往锅里面一扣。

    旁边的秦少阳还要来补刀，一勺子乱搅。

    夏洛忙伸手握住了他的手腕，阻止了他的不规范操作。

    “别乱搅，顺时针方向慢慢来，注意要让糖浆充分包裹住坚果碎。”

    夏洛直接握着他的手腕，手把手教了起来。

    秦少阳紧张极了，感觉脸上都有些发热起来。

    他想，这锅里的热气可真厉害！

    感谢红袖小可爱“鹙綡”、Q阅小可爱“蓝蓝”的打赏呀～

    (本章完)