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“东家对咱可真好,才第一天见面就给咱新的被褥,真好……”
说着,声音都哽咽了。
看着自家婆娘那粗糙的脸,开裂的手掌,刘山的心里也不是滋味,曾经他们家虽然穷,可也是上有老子娘,下有儿女,如今只剩下他们两个,不过从今开始也算是苦尽甘来了,虽然是为奴,可并不见得所有的奴都不幸。
只要他和婆娘在这个家里好好干,对东家和老爷夫人衷心,他相信,他们一定不会赶他们走的。
晚上,夫妻俩躺在软软的被窝里,而屋子里烧的地龙也是一片暖意,两人都做了一个梦,梦里有家有父母,有子女,还有一桌团圆饭和浓浓的笑意。
早上,虽然君媱说不用起的太早,可是刘山夫妻俩还是天不亮就起来了,一个去喂马打扫院子,顺便把积雪用背篓背到后面的河边,一个去灶间做早饭,昨天的时候,杨氏已经告诉了刘娘子家里一应饭食的地方,而当刘娘子看到那四五袋白面,一大袋白米和一大袋黄米,以及那堆积成小山的猪肉和各种蔬菜,真心的惊讶了,后来又听说他们家目前只有十几亩地,这段时间都是买着吃,她心里就更吃惊了,所以决定以后一定拼命干活,下地,吃食就不用买了,太贵了。
天微亮,君媱家所有人就已经起了,杨氏本来还想着起床做饭,可是等走到厨房,闻到那米粥的香味,才想到家里已经有了君娘子,这做饭啥的也用不上她了,虽然不习惯,可是这心里熨贴。
“夫人,您醒啦?”
看到杨氏,刘娘子给她盛了一盆热水,“洗把脸吧,早饭也做好了。”
“哎……”
她点点头,想要喊妹子,但是昨晚君媱的一番话,却让她觉得不妥,就问道:“你叫啥?”
“俺叫李春苗。”
刘娘子笑着说道。
“那我以后就叫你春苗吧,毕竟比你大了三四岁。”
“夫人想咋叫俺都行。”
她并不讲究名字。
早饭,君媱一家人照例实在杨氏屋子里吃的,而刘山夫妇则是盛好饭端回了自己屋。
本来他们是想着等君媱他们家吃完,在吃他们剩下的,可是杨氏没同意,只说一起做了,一起吃,能剩下也别不够了,大不了下顿吃,他们家也不是啥大地主,剩菜剩饭那都是在正常不过了。
后来君媱也说了,只要好好干,吃的上面自然不会短缺,饭食而已,不填饱肚子咋干活。
早饭那结束后,君媱就来到厨房,这里已经被刘娘子收拾的很是干净。
君媱和她合伙把买啦的猪肉搬到外面的案板上,然后对她说道:“刘婶,你就把这些肉都切好,今天咱们做腊肠,我教你,这样以后每年过年的时候,你就能自己做了。”
“哎,都听东家的。”
她笑着点头。
其实君媱并不喜欢这个东家,但是“夫人”
这个称呼也不能叫,前世叫了好几年的总裁,这里更是用不上,没办法只能叫东家了,虽然会想起“黄世仁”
,不过也只能将就了,等以后人多了,在想个好点的称呼,毕竟东家可比“小姐”
强多了。
然后君媱就让她把肉全部切成手指节大小,等她全部切完,又交给她放那些调料,放多少,最后充分的搅拌均匀,放在储物间,说是就放一天,等滋味全部都渗进去,就可以灌肠了。
这种食物是北方特有的,而南方口味偏清淡,所以并没见过,再加上这种吃食是现代才出现的,所以在这个历史上不存在的天启国,并没有,也就是君媱家独一份。
当刘娘子听到这种做饭在全国都没有,是君媱自己研究的,刘娘子又是一阵激动,他们来君家第一天就得到了东家的信任,这份情他们这辈子都不会忘的。
“刘婶,以后也许咱们这腊肠会卖进酒楼,等年底咱们看看卖的好不好,如果好的话,明年咱就开个作坊,就让你去看着。”
“哎,都听东家的。”
那样岂不就是一个管事婆子了?
而君媱也是这么想的,毕竟这种吃食,连那个家伙都喜欢,应该销路会很好。
福运酒楼全国上百家,这也许会成为一道招牌菜也说不定。
至于作坊,就在后面小吴山上建一个,位置好还能起到保密作用。
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