第152章 谈生意

们家做的猪血丸子，是用猪肉和鸡蛋豆腐做出来的，它不仅可以炒着吃，还能蒸着吃，而且储存时间很长。”

    易掌柜拿起一颗猪血丸子，鲜红的颜色，看起来倒是挺好看。

    凑近闻了闻，有股子柴禾的香味。

    “你刚才说，这是用猪肉和猪血做成的，我怎么没有闻到一丁点儿的腥味？”

    秦穆淡淡一笑：“这是咱们家的秘方。”

    听到秘方两个字，易掌柜就识趣地没有再追根问底，捏着猪血丸子又端详片刻：“介意我尝尝吗？”

    唐蜜：“当然可以，你若是不嫌弃，我可以现在就用这猪血丸子给你炒个菜，让你亲自尝尝。”

    “好。”

    易掌柜立刻领着他们夫妻二人去了后厨。

    现在不是吃饭的高峰期，灶房里只有两个灶在做菜，另外两个灶都是空着的。

    唐蜜撸起袖子，洗干净手后，飞快地将猪血丸子切成片，这次她特意切厚了些，下水焯过，用热油煎得两面金黄，加一大勺蒜肉酱，搅拌均匀，加水盖锅，中火焖煮。

    等汤汁快烧没了，唐蜜再揭开锅盖，往里面扔了些切好的茱萸，随便炒两下，就能出锅装盘了。

    “易掌柜，这是香辣猪血丸子，你尝尝看。”

    易掌柜凑近一闻，光是这香味就足够他流口水了。

    他夹起一块猪血丸子，味道有点辣，但辣中又透出香，若是能配上一白米饭，那滋味肯定是好极了！

    易掌柜忍不住赞道：“真好吃！”

    若是在家里，唐蜜得了夸奖肯定要得意地翘起小尾巴。

    但这是在外面，她相当谦虚地笑了笑：“你喜欢就好。”

    易掌柜忍不住又吃了两块猪血丸子，越吃越香，恨不得立刻让人盛碗米饭过来，好在他忍住了。

    他恋恋不舍地放下筷子，擦干净嘴，领着唐蜜和秦穆回到雅间。

    这次易掌柜的态度要端正许多，目光中隐隐透出几分热切。

    “你们这猪血丸子的配方能卖给我吗？价钱好商量。”

    唐蜜真是小看了这位易掌柜的野心，竟然张嘴就要买走配方。

    秦穆：“这配方不卖。”

    “那你们……”

    “我们只卖做好了的猪血丸子。”

    买不到配方，这让易掌柜颇为失望，但他还是打起精神继续追问：“这猪血丸子怎么个卖法？”

    “十文钱一个猪血丸子，家里剩下的数量不多，你若真心想要，可以跟我们预定。”

    “十文钱？”易掌柜皱眉，“这价钱有点贵了吧。”

    秦穆拿出早就准备好了的话，慢慢地说道：“这猪血丸子是用猪肉、鸡蛋、猪血和豆腐做的，撇开猪血和豆腐不提，光是猪肉和鸡蛋的成本就不低，卖你十文钱一个，已经算是很实惠的价格了。”

    易掌柜也是很会说话的，当即说道：“道理我都懂，但我这鲜香楼只是小本经营，普通一道菜也就十几文，最多不过三十来文，你这一个猪血丸子就要十文钱，那我一盘菜得卖多贵啊？若是定价太高，这菜就算再好吃，也难有人舍得花钱来买，到时候还不是得让我亏本。”

    “那的意思是……”