第221章 特别的点心

一个摊子买菜，这谁又能卖给她牛奶？

    元小满想了一圈，只能去陈家找陈莲花问问看了，她记着陈家应该是有一头大黄牛。她装了些银两，又装了一大葫芦，一路小跑到陈莲花家。

    陈莲花被陈家婶子看着不能出远门，这会儿正好在门口晒太阳。见到元小满高兴不得了，和她说了半天话，一听元小满的来意，拉着她就往院子里走，笑道：“小满，你这也是来得巧了。我家大黄刚下了崽不久，这会儿产奶呢。我让我娘去给你挤一点儿去。”

    陈家婶子也不是小气的人，牛奶这东西平时家里也没人喝，光是喂小崽也够。她提了木桶去挤了多半桶的牛奶，让元小满直接提回去。

    “这玩意儿在我家也是浪费，你要是寻摸着有点儿用处，拿走就是了。不够了再来，我再给你盛。”陈家婶子说的痛快，其实也是藏了私心。上回元小满过来要酸菜都给了银子，这会儿她肯定是想到了别的赚钱法子，要牛奶也肯定大有用处。元小满又咋会不给银钱？

    元小满本意是买一点儿牛奶回去试着做一做奶油，结果陈家婶子给了她这么多，他一时也不知道给多少银钱合适。在她那个年代，牛奶可不是便宜的东西。她从怀里拿出一多半铜板要塞给陈家婶子，当做买牛奶的钱。

    “婶子，你可一定要收下。这么大一桶牛奶，我哪能白拿。你要是不收，这以后我还咋敢上门来？”

    陈家婶子瞅着那铜板可真不少，她就是动了心思，可也没准备要这么多。她推辞了两下，最后敲定说：“那我也不推辞了，只是从来没人要过这牛奶，它搁村儿里也不是啥好玩意儿，没多人稀罕。你要是诚心想要，咱两家以前都是邻居，这么多年邻里情分儿在这，就按照羊奶一半价格买就成。”

    元小满不同意，说啥都要用和羊奶一样的价格买了这么一桶牛奶，还保证自个儿做了新鲜玩意儿一定不忘了送到陈家来，让陈家婶子等人都尝尝。

    这陈家婶子收了元小满银钱，还得了元小满的谢，面上心里都是高兴。她也不再计较元小满嫁给陆沉那事儿，这样的好姑娘当不了媳妇儿给她家莲花做姐妹也是好的。便让陈莲花跟着元小满出门，两人抬着这一桶牛奶回了陆家。

    这下牛奶和水果都有了，也就能动手做果酱和牛奶了。元小满准备先做苹果酱，陈莲花瞧着新奇，也要跟着帮忙。元小满就把苹果塞给陈莲花，让她帮忙把苹果皮都削了，自个儿先去剥了几个芦柑，去了白丝，放到布子里面压碎，把果汁挤到碗里。

    元小满没见这个地方有卖柠檬的，只能拿芦柑凑活一下，好赖里面含有柠檬酸，作用应该差不多。

    做好这一切，陈莲花的苹果也削好了。两人把苹果都切成细丝，然后再剁成小小的碎丁。灶上架上一口铁锅，元小满把剁好的苹果碎丁放进去，加上点儿清水和盐搅拌均匀，再抓上三把白糖撒进去拌匀了。

    这会儿锅也烧热了，元小满把芦柑汁挤进苹果丁里面，再添水搅拌均匀。大火把水烧开，再把火弄小点儿慢慢熬制，期间不能忘了来回搅拌，等到苹果丁变软糯，成了橙黄色便算是做好了。

    元小满寻了个小陶罐，用开水烫过，倒过来沥干了水分才把做好的苹果酱装进去，放到一边晾凉了。

    陈莲花看着元小满做这一切，直咂舌，感叹道：“小满，你这又是从哪儿学过来的稀奇古怪的做法？”

    元小满朝陈莲花眨了眨眼睛，笑道：“梦里学来的。”