p; 宋新桐还是和往常一样煮了两锅,下水和肉都是放得多多的,一勺下去肉食和青菜各占一半。
两只铁桶里刚煮好,下工的锣鼓声就敲响了。
忙碌的工人们都放下手中的活计,扛着锄头或是耙犁等下了工地,有些老顾客还是直接来了宋新桐的摊位上,几人一碗的买走了烩菜,跑去一边的树荫林子里去吃了。
“好吃的辣菜咯,有肉有菜一大碗咯,只要两文钱了。”
“两文钱一碗,便宜得很咯。”
不少工人们一听,赶紧的围了过去,瞧着锅里红呼呼的辣菜,看上去和那边八文钱的烩菜差不多,“你这和那边八文钱的烩菜差不多啊?”
“差不多差不多,就是肉少了些,所以只卖二文钱,很便宜的,你们尝一尝啊?”妇人推销着。
“那成,给我一碗。”
“闻着也辣乎乎的,也给我一碗。”
“我也要一碗。”
原本围在宋新桐这边的工人们都纷纷朝那边走去了,想着去吃两文钱一碗的便宜菜去了。
不多时,摊位钱就少了不少人,只有稀稀拉拉的几个管事打扮的模样,“我去瞧了瞧,还是觉得这个划算。”
“可不是,这里一勺下去大半勺的肉,而且还没什么汤水,那边一海碗有一半是汤水。”另一个工人还是觉得宋新桐这儿的好,虽然贵一些,但物有所值啊。
谢婶和何二婶也忍不住笑了笑,舀烩菜的时候还多舀了些肉给他们,“你们放心,我们这个现煮现卖,菜都洗得干干净净的,也绝对不会故意抖落肉片的。”
“哈哈哈……”听着的人都忍不住笑了起来。
宋新桐将烧好的调味油给大碗上倒去,冒出滋滋滋的声响,鲜香味儿迅速散开了。
“这最后这勺油淋得可真香。”小管事忍不住嗅了嗅鼻子。
“里面加了芝麻和花生,能不香吗?”何二婶将洒了葱花的烩菜递给几人,“我们明儿晚上也来卖,主要卖些下酒菜,到时候你们可记得再来照顾我们的生意啊。”
管事问:“都卖些啥呢?”
“明儿就知道了,到时候我现做现卖,你们到时候过来瞧瞧看喜不喜欢吃。”宋新桐说道。
“行,到时候我们就来瞧瞧。”管事说完就转身离开了。
“新桐,咋还现做现卖呢?炒那个可是麻烦得很。”何二婶说道。
“现在的才好吃,放久了味道就不太好了。”宋新桐解释着,“明日就劳烦两位婶子,晚上也得来帮帮忙了。”“成啊,我觉得晚上的生意应该会更好,你看那边就是工人们休息的地方,白日那些人都在其他山坳或是对岸干活儿,只有晚上才回来,我们到时候可以多做一点?”何二婶越想越激动,完全忘记了被卖辣
菜的抢走生意的事儿了。
“明日还是先看看再说吧。”宋新桐心底没底,看着还剩下大半的材料,心底有些窝火。
“新桐说得对,你也别老想得太好,万一到时候那几个婆娘又跟着来咋办?”谢婶顺着宋新桐的视线看去,“新桐,今日剩下这么多,该咋办?”“没事儿,拿回去放井水里明日还能用。”宋新桐看着似乎已经没有人来买烩菜了,所以慢慢收家什了。