第125章﹕荡气回肠

    我迅速的行动起来，拿了三个高压锅，一个放上了大量的花椒，八角大料等等，，一个倒上了红酒洋葱，一个倒上苹果醋，然后把牛肥肠，猪肥肠，猪小肠，全部放进去高压压它，再找来了各种配料准备做馅。

    我一动手，那个美女主播一阵风似的跑了过来﹕“王先生，你已经动手了，看来你已经有灵感，打算做个什么？”

    “暂时保密。”

    “嘿嘿，还是这句话，好的，那我们就拭目以待。”

    正在做着奶油龙虾的刘凯停下了手上的活看过来了一眼，然后冲我冷笑了一下，那个笑容仿佛就是，这么臭烘烘的东西，看你能做出什么来。

    “王老板，打算做什么？已经过去20分钟，时间不多了。”

    赵长安正在螃蟹过油，看那个样子，不是做面包拖蟹，估计就是做避风塘炒蟹，大闸蟹这么搞法/会不会有点可惜？

    “时间还多着呢，看来赵老板很轻松啊。”

    “哈哈，我不想垫底，所以也不轻松。”

    “行，那我垫底，今天算我倒霉，我扶两位上马再送上一程。”

    “现场的气氛看着很轻松，”美女主持在一边继续说着﹕“到底是，真的轻松，还是波涛暗涌了，现在时间还有半小时，我们拭目以待。”

    锅里的东西已经高压的20来分钟，我试了一下觉得牛肥肠软烂的程度还不够，试了一下已经没有异味，味道也还行。

    这个时候评委开始巡场试味道。

    “王师傅，今天打算做什么？”方金玉来到了我的边上笑呵呵问了我一声。

    “几位老师好，尝试了一下新东西，希望一会不要让大家几位老师失望。”

    “我们试试味道，嗯，还不错，期待好的菜品。”

    “场上的选手们注意了时间还剩下15分钟，大家要赶快了。”

    我的红曲肉馅已经准备好开始装在猪的小肠里，紫米菜饭做好了装在猪肥肠里，南瓜泥做的第三层馅也做好了把它装进了牛的肥肠里，然后把三种东西包在了一起然后放进蒸笼里蒸。

    “王老板，你来得及吗？哈哈，我们可差不多要装盘了。”

    “来不及我就垫底。”

    “这魄力好。加油。”

    刘凯也已经在做最后的装盘阶段，正在试味道，然后装盘，果然，他做的应该是奶油龙虾汤，这也属于比较典型的西餐，至于是否有改进那就不得而知了。

    “最后时间三分钟。”

    我迅速的打开锅盖看了一下，一个小苹果大小的巨型香肠鼓鼓的出现在我的眼前，外面油光锃亮，看着鼓鼓的我心满意足的点点头。

    但是，这还不是最后的步骤，我迅速的把这个巨型香肠拿了出来，在外表撒上了糖霜，拿过来了喷枪直接开喷。

    “哇，王老板，你做做的是香肠？”

    “差不多吧。”

    “好的，期待好味道，最后一分钟了王老板你可要抓紧装盆了。”

    “没问题，应该还来得及，”

    我把这个大腊肠的外表烧成了金黄金黄色，然后简单地切了几片水果做成一个托的样子，然后把香肠立在了上面，旁边放一些香菜叶子，弄了一个酱油番茄酱作为蘸料，虽然摆盘有些粗糙，但是已经没有多少时间了。

    “最好倒计时十秒，请大家赶快检查检查自己的菜品哟，十，九，八，七…”

    全场所有人跟着倒数起来。

    “三，二、一、时间到，请大家停手，等待评委们品尝。”

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