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第三十八章 雪花苹果圈

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一副毫不在乎的表情,其实却竖起耳朵来听李潇潇的回答。他早知道李潇潇的手艺很好,所以一直都想尝尝她做的不一样的东西。

    李潇潇被小狐狸这么一问,终于想起来一件事需要做了。古代人肯定对甜品都不熟悉,对这些小点心也知之甚少,所以一定要先做一些试验品来试试反应才好,如果反应好再决定做些什么口味的,不能一开店就直接做。还有更关键的是开店还得找个店铺,不知道在哪去找才好。

    “你想吃是吧,没问题,今天晚上我就给你做一些过来给你,送给你吃吃不过,你要帮我在空间里摘些水果哦。”

    “一言为定,不许反悔。”

    “肯定不反悔,你个吃货小狐狸。”李萧萧说完这句话,就哈哈大笑的离开了空间,她知道小狐狸一定会炸毛的,心里高兴极了,趁着小狐狸还没反应过来就跑走了。

    李潇潇要做实验的糕点,但是手头也没什么原料,看来明天要去买一些了。不过现在确实也可以做一两个先试试,她想到的是雪花苹果圈。

    这个雪花苹果圈做出来以后,黄中带白,白中带黄,而且圈上仿佛是有着雪花霜,看起来非常好看,而且也令人有食欲,甜甜的很好吃。做法也比较简单,只不过现在手头没有趁手的工具,只好劳累一些了。

    “阿琛,我要做新东西,你来厨房帮我吧。”

    “好勒。”墨亦琛刚好也把手头的这个凳子修好了,估计是这个房子主人的凳子有些老旧了,不过敲打敲打还是有用。

    李潇潇先是在空间里,问小狐狸拿到了苹果。还是尝了尝苹果的味道确实是脆苹果,而不是沙苹果,正好适合做雪花苹果圈。

    手头里没有鸡蛋,不过空间里也储存了,先拿来用,再好不过了。之所以要墨亦琛来帮忙,确实是有先例,潇潇力气不大做不来的功夫。先就是把鸡蛋清打发,因为这里没有打蛋器,要把鸡蛋清打到发,还是得费点时间和力气,所以就让闲着的墨亦琛来干。还有就是把苹果核去掉,这必须要用刀子小心地把苹果核挖出来。

    等这些东西都准备好了,李潇潇就把中心挖了核的苹果切成小小的一个圆圈一个圆圈,然后再粘上混合着面粉的蛋清。

    等着锅里的油烧热了,直接炸就行了。炸的时候锅前非常的热,但是味道却很香,而且甜甜的。

    墨亦琛喜欢李潇潇做得这样甜的吃食,所以早早的就等着尝第一口了。

    最后做出来的味道果然不错,家里的三个人都表示好吃,只不过因为李潇潇是在这里第一次做并没有很熟悉,就把它炸糊了一点,反而使得这雪花苹果圈有点微焦,尝起来特别香甜。

    当然吃完了以后李潇潇也没忘记,把给小狐狸准备了一盘子雪花苹果圈端过空间里去。

    “哇,为什么你这个做得这么香这么好吃。”平日里总是嘴硬的,小狐狸这回也吃得很满意,并且直接夸赞了李潇潇。

    这让她非常高兴。如果都这么受欢迎的话,那自己做的这些糕点甜品一定能大卖的。而且加上空间的水,做的东西都更有味道了。
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