第四十二章 卤肉面

贺远不在家，就是在家，那人也顶多像个监工一样在旁边看着，动手帮忙的事他才不会去做。

    崔小眠只有八岁，人小力气也小，一双小手忙个不停，却是有条不紊。

    “你还这么小，为何不找个帮工？”

    崔小眠踏在小凳子上正在切菜，一两银不知何时也进了厨房。这人和贺远一样，走路也没有声息，就像一只狸猫。

    崔小眠没有抬头，哒哒哒地切着菜，从容镇定：“铺子本小利微，请不起更多的人，好在没有几个客人，我一个人足能应付，过一会儿伙计们收了摊儿就能帮我了。”

    “不要告诉我，你同你师父学的便是这炒菜煮饭的功夫，小孩子不要说谎。”一两银的声音还是平平淡淡。

    这一次崔小眠抬起头，转过身子，咧着豁豁嘴儿，笑嘻嘻地反问：“大叔，我才八岁，是个孤儿，也只拜过一个师父，那你说我这不是师父教的，难道还是在娘胎里学会的吗？”

    说完这番话，崔小眠便跳下小板凳，开始加柴烧火。平日里这都是大牛的活儿，可现在崔小眠不想让大牛进来，那傻小子没心没肺，万一不知哪句话惹到一两银，那就捅了马蜂窝了。

    不论一两银是兵还是贼，这人都并非善类，贺远不在，崔小眠不想招惹他。

    昨晚下过雨，木柴虽然盖了厚砧布，却也有些泛潮，崔小眠用火折子点了几次，都没有点燃，这时一两银凑了过来：“让我来吧，你去忙别的。”

    他仍然戴着斗笠，斗笠的大帽沿极占地方，把崔小眠挤得只好站起来，让出地方给他。

    这人虽说不是好人，可是比贺远要强，至少懂得尊老爱幼。

    一两银生火比崔小眠要专业，不多一会儿，便把灶火烧得旺旺的。崔小眠也不客气，连声谢谢都没有说，在铁锅上放上笼屉，几道蒸菜便上了锅。

    此时已是初夏天气，虽然还不是很热，可是守在灶台边还是出了一身薄汗，一两银更是蹲在炉堂前不停地添火，熊熊火苗把他的脸映得通红，豆大的汗珠滴了下来。

    “大叔，喝口绿豆汤，把斗笠摘了擦擦汗吧。”

    崔小眠递上汤碗，一两银接过来，同样喝得一滴不留，绿豆汤里加了冰糖，是店里用来招待客人的，一进夏天，每张桌子上便多了一把大号茶壶，里面并非茶水，而是独具特色的冰糖绿豆汤，消暑去湿，沁人心脾。

    崔小眠又递上一条布巾，没想到一两银竟然真的摘了斗笠，把整个头整张脸全都暴露了出来。

    面对面看得清楚，比之当日桃花树下衣衫褴褛满身潦倒的模样，此时的一两银多了几分儒雅，不像兵也不像匪，反而像个读书人。

    他看看正在打量他的崔小眠，声音中透了一丝笑意：“没想到他带孩子倒有一手，将你养得聪明伶俐。”

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