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“主要是徐沛和我说起于粒,说于粒做饭特别好吃。”言妤说完,就看着阿姨的表情。
阿姨瞬间笑了,一副我懂你了的表情。
这个表情完全是长辈看晚辈全是宠爱的样子,完全也没什么异样,也没什么刻意。
言妤心里想着,也的确没有什么问题,除非阿姨也是个专业的演员,或者,太会装了。
“那我教你几个简单的,你学着试试。”阿姨说道。
言妤答应着,同时听见自己脑海里闪了一声“action”。
酱肉的时候,言妤手一抖,酱油倒多了,言妤赶紧把肉拿出来倒水洗,手一抬,“没注意”,直接把酱油瓶子打翻了。
言妤和阿姨赶紧收拾地上的酱油,慌慌张张拿厨房用纸和抹布的时候,言妤一抬胳膊,又把架子上的调料和盐给碰掉了。
“阿姨,对不起啊……”言妤有些无奈和不知所措。
“没事没事,我擦一下就好了。”阿姨更是无奈,却又不好说什么。
正当阿姨在收拾地上的酱油时,言妤又顶上了耗油,直接打开水龙头,往蚝油瓶子里加水。
“言妤,你干嘛呀这是?”阿姨看着言妤的行为,惊讶的问。
“哦,阿姨,这个蚝油太稠了,我倒不出来,给它冲一冲,就能倒出来了,你下次用的时候也方便。”
“我的天,你……这可不行啊,你放着吧。”阿姨惊呆了。
“这个肉再放些料酒吗?”言妤乖巧的问道。
“等水开了,把料酒加到锅里,然后把肉放进去焯一下。”阿姨解释道。
言妤点点头,一副明白了的样子。
等水开了,言妤趁阿姨不注意,把料酒全倒进了锅里,把空瓶子放在了旁边。
等阿姨回来,看见言妤半锅的水里躺着一块肉,再看看旁边的料酒空瓶子,阿姨直接笑了起来。
“言妤啊,你这个倒得也太多了吧?”
“多吗?这么一大锅水,这料酒倒进去就稀释了,应该不多的吧?”言妤一脸的迷茫,阿姨笑着摇摇头,也没有再多说。
等到炒菜的时候,阿姨拿过醋来,说道:“言妤,现在少加一点醋,一定少加。”
“行,我先倒碗里,再从碗里往锅里倒,就不会再倒多了。”
阿姨很是欣慰的点了点头,心想着言妤总算是开点窍了。
可言妤倒在碗里的醋,竟然还飘着葱花?
“言妤啊,这个醋怎么里面还有葱花啊?”阿姨不解的问道。
“哦,我刚才做凉拌菜的时候,那个底料,我一下子倒醋倒多了,我就又倒回去了,底料里有葱花,就一起倒回去了一些。葱花没事的吧?葱花不是能调味吗?下次你做菜,就不用再额外放葱花了。”
言妤说完,阿姨在一边无奈的笑了笑。
言妤能清楚的感受到阿姨的心累。
等言妤做完,已经把调味品霍霍完了,唯一保留下来的,就是之前检测时,没有问题的油。
除此之外,其他的有的摔了,有的撒了,有的用完了,有的被霍霍了,反正是狼藉一片,言妤也是尽力了。
当然,这个饭肯定是让言妤给开着大火收汁,并且让阿姨放心吧的时候,成功给做糊了。
“那个……阿姨,您看看,这个还能补救吗?”言妤有些不好意思的看着阿姨。
阿姨哭笑不得,“要不,你……你和徐沛出去吃烛光晚餐吧?我请客……”