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两章合一
张四娘从前是吃过河蟹的,最出名的地方是盘锦。
价钱不等,从十几块到五十几块的都有。
螃蟹壳足 有半个手掌大,肉肥膏美,一口气吃上四五个的都不觉得够。
只是这东西寒凉,吃的时候一定要用姜作基 本调料,再温上一点子白酒,就可以去掉些寒气。
而现在的太子河水里的螃蟹却比盘锦河蟹大了不是一星儿半点儿的。
用她的手来量,赶上一个巴掌大 了,据说肉肥膏却不多。
张四娘拿着螃蟹的两边以防被夹到手,另一只手去摸螃蟹的肚皮儿,发现是圆圆的,便知是个母蟹。
“一共是只十二只母的,十四只公的。”
昨晚何氏提出抓螃蟹,一家人就欢腾了。
今天一早,张义勇带着大郎几个孩子去河里抓。
张四娘因着病才刚刚好,宋氏说什么也不准让她去河边吹风。
她只能满是遗憾地留在家里头傻等。
为了能让四娘也跟着乐呵,元娘将今天抓的一篓子螃蟹送到了东厢房里,让四娘摸摸。
本以为她会象 从前一样怕被夹,不敢上手,却没想到四娘对付起这八脚将军简直是手到擒来,还会摸公母。
元娘将四娘分好的螃蟹挨个看了眼,果真不错。
“要是今天有集,拿到镇上去卖就好了。”
张四娘叹道。
元娘笑她财迷,“有集也不能去卖,这些是留着过中秋,除了自家吃的,剩下的都得送节礼。”
“那明天再去抓好了。”
“倒是想哩。
我们这段河水的螃蟹不多。
我们抓了一天,也只抓了这些,这里还有七、八个是梁子哥 抓的,全都倒在我的篓子里了。”
说到梁子,元娘的心跳又加快了些。
在这个村子里,老张家这一辈的人与姨奶家的人算是走得最近的。
有啥事,都能互相帮衬着。
而张老 爷子的兄弟姐妹,远嫁的嫁了,离乡的离乡,就只他一人守在高崖村。
而姨奶家的这辈儿只有大魁叔在乡 里,他有一个兄弟在府城里的一户人家当长随。
大魁家的长辈俱已不在世,把张老爷子当自家长辈来待。
有什么事,不用吱声,只要他得了信儿,准来。
他家里有两个儿子,大儿子就是梁子,小儿子叫柱子,今 年也十三了。
和实诚的梁子相比,柱子就有些滑头。
元娘对柱子实在没啥好感,其中最主要的原因,元娘觉得柱子的手脚不干净。
每次来家里头,她总能 发现少点不太打眼的小玩意儿。
所以,只要柱子来窜门儿,她一般就守在自家门前,哪儿也不去。
生怕那 小子不老实,再顺手牵羊。
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