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尚不知自家被极品亲戚盯上的悦珍这会正在厨房里折腾着,她的致富计划想了好久,最终发现,她虽比别人多活一世,也算是有点见识,可真正会的却只有做菜。
悦珍发现,她所处的这个世界要么是有过穿越者的要么就是歪楼了,像什么玻璃、红薯、玉米之类的东西都已经有了,不过,许是因为来者厨艺不精,这里的菜式还很简单,调料品之类的更是少见。
悦珍前世身为大厨,又爱吃,天南地北的名菜、小吃都有所涉猎,大多都尝试着做过,尤其是养生汤、药膳,更是她的拿手好菜。
“民以食为天”
,既然是下定了决心要做吃方面的买卖,悦珍便开始有意识地像柳氏提出对厨艺有了兴趣。
柳氏心疼悦珍,本来是想让她到十岁后再学做饭的,可架不住悦珍痴缠,柳氏便只得同意。
悦珍刻意地把菜做得不是老了就是咸了,不过第一次做就有这样的水准,柳氏还是非常欣喜闺女在厨艺上的天份。
虽说这庄户人家不会太讲究闺女有多出挑,可在柳氏看来,闺女在刺绣上的天资平平,学了两年也只是勉强能綉个荷包、帕子,若是闺女能在厨艺上有所得,那么也能有一项拿得出手的活计,总归是好事。
就这样,悦珍成日里在厨房里捣鼓,顺利地接手了厨房的活计。
“小妹,小妹,今日做了什么好吃的?”
七郎下学归家,都不及去放下书包,就直接闻着香味奔进了厨房里,他今年也跟着哥哥们一块儿进了学堂。
二郎几个现在是完全被悦珍的厨艺收买了,连柳氏偶尔心疼闺女要下厨做的饭菜都不受家里人待见了。
“今日做了猪肝汤、麻婆豆腐、韭菜炒鸡蛋、醋溜菘菜、凉拌荠菜、小炒肉,还有你们最爱吃的灌汤包子,高兴吧!”
悦珍得意地说:“来,先吃个灌汤包垫垫肚子,爹娘去地里还没回来呢!”
这里的猪内脏并不像小说中的那样没人吃,毕竟也是肉啊,可做得好吃的却没多少人,因此还算便宜,一二十文就可以买下一整副。
“呵呵呵,九郎几个呢?”
平时回来这四个小家伙不都是围着悦悦要吃的嘛,今日咋没看见,七郎啃着热乎乎的灌汤包子疑惑地问,吃得太急,那灌汤包里的汤汁流下,烫得七郎龇牙咧嘴。
“哦,今天跟着爹去了地里,爹说要带他们去抓鱼呢!”
“呵呵,小妹,我去迎迎他们啊!”
七郎一听抓鱼便来了兴趣,从蒸笼里抓过几个灌汤包,头也不回地跑了。
“这家伙,真是的、、、”
悦珍好笑地摇摇头,暗自想着也该是时候了,自己这段日子尝试着做了不少种包子和汤,家里人吃过后都觉得比外面卖的还好,也是时候跟爹娘提提去镇上卖包子的事了。
李三智踏着月色带着几个孩子归来,悦珍还听到柳氏的埋怨声。
“你说你,有你这么宠娃的吗?看看这几个小家伙满身的泥,他们才多大,你就让他们踩水完,真是、、、”
悦珍看着低着头,排排站的七郎、九郎以及三小,又看看自家爹那一脸无辜的样子,暗自好笑,上前挽着柳氏的胳膊撒娇道:“娘,莫气,莫气,罚他们几个没饭吃,好不好?”
“哼,你个鬼丫头,就会跟着你爹宠着他们,把他们一个个宠得无法无天,你以为我不知道,哪回罚饭你没给他们留饭的,我看他们这一个个的就是有恃无恐的、、、”
柳氏笑着点点悦珍的头道。
“哎呀,娘,我这不是贴心您吗?若真是让爹爹和弟弟们没饭吃,您可就该心疼得吃不下饭了!”
悦珍与李三智挤眉弄眼地笑着说。
“鬼丫头,话都被你说了!
好了,好了,下不为例,再这样调皮,你们姐姐求情,娘也不会轻饶的!”
四郎咧着嘴,用胳膊肘轻碰了下二郎道:“哥,上次娘是不是也说了同样的话?”
二郎瞟了四郎一眼,也不回答,轻轻地抚平了皱起的袍子后,竟自走开,去帮忙开饭。
五郎没好气地看了眼自家的哥哥道:“你这问话也问了不下十遍了!”
面前这一脸白痴样的人,真是让自己不好意思承认他是自己的哥哥,丢脸啊!
李三智惬意地眯了口酒,又吃了口灌汤包子道:“咱闺女这手艺,真是没得说,我看就是县城里大酒楼的师傅也不如我闺女啊!
悦悦,这包子有多的不,一会给你爷奶送点过去,让他们也尝尝鲜!”
李三智之前是有些怨父母狠心的,可这分开后又惦记起父母的好来,尤其是李老头,虽说有些偏心,但对李三智也是关心的,李三智又是个孝顺的,家里有啥好吃的,他若是吃了独食不理父母,心里也会难受。
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