第十章 面霸

    “跟大家说一个事情。”办公室小赵神秘兮兮说。

    几个人看看小赵，小宋说：“有什么事情，你这么神秘。”

    “咱们的赵总要调走。”

    潘翼飞眼睛鼓的大大的看着小赵，“你说的是真的吗？”

    “千真万确，消息来源可靠，咱们的好日子来了。”

    小宋好奇的问：“她去哪里了？”

    “听说咱们总部在华北又要建立大区，同时在好几个城市设有分公司，估计是去那边了吧。”

    一旁埋头苦干的主管说：“小赵你不愧是包打听，知道这么多消息。我也听别的部门同事说过此事，只是消息没有你那么丰富。”

    潘翼飞边收拾文件边说：“下班了，反正赵总走了除了我们不会被老女人批评之外，再也没有什么好处。”

    小赵喝了一口水，不忙不忙的说：“谁说的，这一个萝卜一个坑，只要上面领导动一下，就会牵一发而动全身，也许我们当中谁就有上升的机会呢！”

    “你们好好做白日梦吧！反正我来的时间最晚，跟我没有多大关系，不管是你们哪位，只要能上去，我都恭喜你们，记得到时候请客就好。”潘翼飞收拾好办公桌，将电脑关机。

    下班后，他又想自己做饭，又想在外边吃省事，节约时间晚上好写作，可是想想，已经差不多一个礼拜没有吃自己做的饭，都有点忍不住。去菜市场看了一下，菜还算新鲜，今晚就自己动手做吧，反正一个人的饭也好糊弄。

    进菜店，人倒不是很多，他跟菜店老板打了一声招呼，有一饭店的老板过来买菜，跟潘翼飞打招呼，他简单的回复了一句。这个菜店的老板娘有几分姿色，大眼睛，瓜子脸，苗条的身材，买菜有点可惜了，不过怎么也比那些卖身的人好一万倍。

    饭店的老板付款的时候调戏菜店的老板娘，“万水千山总是情，少你一元行不行。”

    菜店的老板娘笑着说：“把你的嘴糊上可以不。”

    他跟这些人也经常见面都比较熟悉，随口说道：“乌蒙磅礴走泥丸，多收一百没意见。”

    菜店的几个人全部都笑了，潘翼飞简单买了一点菜回去了。

    回到房子，换了一身行头，短裤加半袖，打开电脑放着音乐，他开始洗手做饭，好几天没有吃自己做的面条，今天要好好的犒劳一下胃口。

    他对那些山珍海味也不怎么爱吃，他最喜欢吃的就是自己做的面条，如果勤快一点，他会炒两个小菜，要是懒惰时候会做一点臊子，加上自己功夫面，人间美味佳肴。

    先将所有的菜拆洗好，开始取面粉，平时一个人吃不了多少，但是自己动手做面，胃口大增。他将水温调好，加入少许食盐，开始和面，将水跟面的比例搭配好，几分钟过后手下的面粉已经成面团，并且和面用的工具上干干净净，没有一点面粉。

    将面团在竹板上来后的揉捏，一会儿，面团在他飞手下被揉成一根较粗的短面条，一会儿，面条在空中被他拉长后首尾合并，面条在半空中这样翻来覆去被他玩耍，直到面皮发光后，再揉成面团。这些动作一气呵成，干净利索一点也不拖面带水。

    将和好的面用塑料纸裹好放在小盆下面，开始切菜，待所有的菜切好之后全部放在碗中，调料具备齐全，又将和好的面拿出来揉了几分钟，这次在和好的面上摸有少量的素油，然后继续用塑料纸裹住放在小盆下面。

    打开灶具，火苗开始燃烧，将锅放了上去，待锅热后放入素油，等锅中的油开始冒大气，赶快将切好的葱、姜、胡椒颗粒一起下锅，来回将作料在油中炒了一会后，菜开始下锅，一时间炒菜声音掩盖了音乐声音，十分钟过后潘翼飞亲自掌勺的臊子已成功出锅。

    锅中加了水，然后将先前和好的面拿出来，摊在竹板上，用擀仗将面擀成圆饼形状，厚度在3公分左右，然后再将面切成宽3公分左右的面条，全部切完之后用塑料纸盖住，等到锅中的水沸之后，他开始表演真正的功夫面，将切好的面条一次5根，双手在空中晃动几下，面条跟跳舞一般，先前短小的面条一瞬间变长，下锅之后全部分开，一分钟过一点，所有的面条在他妙手中全部下锅，看着今天做面条的成绩，发挥超常，心中带有几分喜悦。

    三分钟后面条要出锅，从锅中捞面条的时候面条跟海带一样滑溜，明明用筷子已夹住，但是在稍微挪动一下，面条就会滑倒锅里，看来今天的面条劲道很好。

    一次成功的功夫臊子面已完成，吃在嘴里感觉劲道很好，入口顺溜，无论是菜还是面，味道让他自己大大称赞。

    全部吃完后才发现，自己又吃多了，好吃一时没有把握住，吃完后的他不想动，味道好极了，只要自己勤快一点，外边的山珍海味根本没有自己的功夫面好吃。

    在同学朋友眼中潘翼飞功夫面是做的相当出名，同事听说潘翼飞有这一手，很想吃一次他亲手做的功夫面，可惜他很多时候比较懒，再说他这个功夫面也有失手的时候，要是失手了，味道极其难吃，自己都难以下口，不过失手的机会比较少，这要看他的心情了，如果心情好，做出的功夫面保证超长发挥。

    休息几分钟后赶快洗锅刷碗，如果再坐一会，他就不想洗锅刷碗了，不过他很不错，有好多人都是吃饭完，下次做饭的时候才洗碗，他基本上每次吃饭完五分钟之内洗漱完毕。