第二百四十三章酥豌豆

    “是啊，福音，猪油虽然不贵，但能省点就省点啊。”林芳就道，然后凑到锅里一看，立刻就心疼了，“福音啊，你这是要炒什么啊，这猪油放的太多了！”

    林芬听了林芳的话后也凑上去看了一下，看到锅底里全是油汪汪的猪油，也心疼了起来。

    都是穷人家的孩子，哪怕身上有银子了，也想着要节省的。

    林福音就笑了，看着姐妹两人道：“我是要用油炸这个豌豆啊，油多些炸的才酥脆，才好吃啊。”

    “嘿嘿，油炸豌豆啊？还真新鲜呢，我都没吃过。”林芳就吧嗒一下嘴巴道。

    林芬伸出手指头戳了一下林芳的额头，“你呀，你能有几个见识？好好和福音学吧。”

    她转身出去，林福音却听到她口里喃喃自语，“三婶那样有见识的娘亲才能教出福音这样的闺女来，我们就跟着福音后面学个皮毛就能吃用一生……”

    林福音眸光一闪，林芬也说她娘楚氏有见识，她是怎么知道的呢？

    “福音，福音快倒豆子到锅里，油已经热了。”林芬打乱了林福音的思绪，林福音立刻回神笑着将一筲箕的炕干的干豌豆倒入锅里去炸。

    片刻后，干豌豆就出锅了，林芳迫不及待的捡起一枚丢到嘴巴里，也不顾烫嘴，吸着气道：“真好吃，真香！”

    林福音唇角微翘，笑道：“芳姐，你去将我买的盐巴挖一碗去帮我碾碎成粉末，然后再挖一碗白糖，也帮我碾碎成粉末，弄好了端过来就好。”

    林芳虽然不知道为何要将盐巴和白糖碾碎，但林福音既然吩咐她了，她就乐颠颠的去做了。

    林福音看着她快乐的背影忍不住唇角翘起的弧度更大。

    她继续炸着豌豆，很快就炸好了一大布袋。

    这个时候林芳也将碾碎的盐巴和白糖端了过来。

    林福音将油炸豌豆成两份，分别用两个小一些的细布袋子装好，然后将一碗碾碎的盐巴放进一个细布袋子里，将袋子的头用细绳系紧，然后抖动着封头的细布袋子，让碾碎的盐巴粉更均匀的黏在油炸豌豆上。

    做好了后，又将一碗碾碎的白糖放到另外一个西布袋子里，然后照葫芦画瓢抖动着封头的细布袋子。

    林芳一脸惊奇的看着林福音，“福音你这样是做什么啊？”

    “你想吃咸的还是想吃的甜的？”林福音不答反问道。

    林芳就伸手指着林福音放糖的那个细布袋子，有些腼腆的道：“那我还是喜欢吃甜的。”

    林福音微微一笑，将放糖的细布袋子封头解开，往林芳面前一送，“来尝尝看。”

    林芳看着一颗颗的金黄脆亮的油炸豌豆上就附上了一层细白的白霜，一看就觉得很好吃啊。

    她吞了吞口水，小心的伸手捻起一颗豆子放进嘴巴了，豌豆刚入口，她就眯了眯眼，“真好吃，又香又脆又甜！”

    林福音便也拿起来一颗放进嘴巴里。

    果然是又香又脆又甜。

    这古代的猪都是吃的都是最新鲜的猪草和家里天然的馊水，所以这猪油都异常的香。豌豆也更好吃，糖也更甘甜绵软……

    “再来尝尝咸的。”尝过了甜的后，林福音又和林芳尝了尝咸味的油炸豌豆。

    “也好吃！”林芳尝过了咸味的油炸豌豆，眉眼弯弯的道。

    林福音点点头，然后朝着林芳眨眨眼，“既然这样好吃，那我们赶紧都做一点，等会做好了，我们就拿着这些去瓦舍那边去卖！”

    “啊？要卖的么？”林芳有些不舍的道。

    林福音就笑了，保证道：“放心吧，会留给我们自己吃的，你想吃多少有多少。”

    林芳笑得更开心了。

    姐妹两人就忙开了，直到将一罐子猪头全部都用完了，才停下来。

    这个时候，林芬已经买好了几十斤猪油回来了。

    林福音就道：“芬姐回来了正好，和我们一起去瓦舍卖油炸豌豆去。”

    “你们都弄好了啊？”林芬将猪板油放在锅台上，一边用干净的抹布擦手，一边高兴的问。

    “你先尝尝。”林福音就将装着咸味和甜味油炸豌豆的碗端起来递给林芬。

    林芬微微笑着捏起油炸豌豆放进嘴里，“唔，好吃！”

    “好了，我们都觉得好吃，那就一定是好吃了。咱们准备准备，做生意去。”林福音一拍手掌，朝着林芬姐妹说道。

    两姐妹也十分兴奋。

    能挣银子谁都兴奋。

    “对了，福音，这油炸豌豆怎么卖？”林芬就问。

    还是林芬心细，林福音光顾着高兴，都忘了将油炸豌豆定价格了。

    “这个只是小零嘴儿，也不能卖的太贵了，卖贵了，买的人就少了。”林福音沉吟了一会，看着林芬姐妹问道：“那一斤油炸豌豆卖两文钱怎么样？”

    林芬和林芳看了一眼，都摇摇头，林芬就道：“两文钱一斤也太少了，我敢说咱们是第一批做出这样好吃的零嘴儿来的人，这价格怎么也不能少于五文钱一斤啊。”

    林芳也点头附和道：“是啊，福音我听说瓦舍那边的小零嘴儿也不便宜啊。大郎哥小时候爷就带他去看过皮影戏，听他说爷就给他买了一碟瓜子就要两文钱呢。那瓜子不就炒一下么？一碟子才多少就要两文钱呢。”

    这个林福音倒是还没注意过，上次是李一请客的，她也不知道茶和小零嘴是怎么个价格。

    后来皇甫瑾又受伤了，她也没心思去打听那些了，今儿也是临时心血来潮做了油炸豌豆来卖，没想到在定价格上难住了。

    但按照林芳的说法，那她这一斤油炸豌豆卖十文钱一斤也不贵啊。

    “先去了再说吧，找到瓦舍主事的，看他愿意出多少钱一斤，要是合适就卖了。”林福音想想还是不打算在这件事上纠结，到了瓦舍再说。

    于是三人将分装好的细布袋子抗到独轮车上，三人合力将一车油炸豌豆推到了瓦舍那边去了。

    林芬和林芳两人还从来没来过瓦舍呢，两人都有些兴奋，等到了瓦舍里，人声鼎沸，热闹非常，姐妹两人看得眼花缭乱。

    林福音这个时候只能自己看着独轮车，让这两姐妹先看个够。

    两姐妹看了一会才想起来这会是来做生意的，不是来看热闹的，都不好意思的看着林福音。

    “没事，要么等我们将这些都卖完了，我们也去看看戏听听曲儿什么的？”林福音就笑。

    林芳立刻就道：“好啊，我想去看皮影戏，年纪小的时候，爷带大郎哥来这里看皮影戏的时候，不知道我有多羡慕，这么多年了，我都忘记不了……”

    “这样好吗？家里还有猪油没熬呢。”林芬虽然心里也渴望好好看一场皮影戏，但心里到底还是担心家里的事情没做完。

    林福音就道：“天这样冷，那猪油明天熬都没事，好不容易来一趟瓦舍，今儿我陪你们看皮影戏也好，听曲儿也好，总归让你们满意了才回家。”

    顿了顿，林福音就问林芬，“芬姐你也是最想看皮影戏吗？”

    林芬就点点头，“是啊，我也想看皮影戏，小的时候爷带林大郎来瓦舍看皮影戏的时候，心里也羡慕着呢。”

    林福音听了心里颇不是滋味，林老爷子的偏心造成了两个孙女心里的伤害是有多深？

    到现在还心心念念的记着小时候的感觉，她觉得林老爷子真是残忍，也许不止林老爷子，所有世上重男轻女的人都是很残忍的人。

    他们固执的偏疼男孩子，觉得女孩子是赔钱货，是草芥一般的。可事实上呢，哪怕是在古代女孩子在小的时候就懂事的为家里操劳，替长辈分忧... -->>
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