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第104章 察看市场情况

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?”

    “我吃过,都不错。”

    杨学超摇摇头:“不错什么呀,明显是薇薇美食的差了一截。”

    重生前,杨学超早餐或者点心,都吃过类似的,不过那时候,因为工艺先进,配方多次改良,每一种都很好吃,唯一的区别,就是保质期内,谁的时间近,谁的更新鲜而已。

    而现在,配方的差距,体现的很明显。

    红卡车,缘族都是老牌子,做这行很久,配方调整过几次,而薇薇食品开了没多久,即便是从虹空带来的手艺。

    但是,这手艺明显没有学到家。

    比如,人家小作坊是用手工搅拌,你这边是机器搅拌,流水线作业,一样的配方下去,口感会相差很大。

    “我知道,不过,这怎么调整呢?”郑蔷薇虚心问道。

    杨学超一愣,自己对这个行业了解基本为零,自己只是品鉴师,不是烹饪大师呀。

    一时间,心里有点崩溃,怎么感觉搬起石头砸自己的脚啊?

    之前,意气风发,捋起袖子准备大干一场,现在才发现,自己在食品界就是个纯新人。

    一个新人,即便拥有武功秘籍,这都没开始修炼呢,就想打败两位武林大佬,无异于痴人做梦。

    “杨总,你也觉得困难很大,毫无办法?”郑蔷薇顿时也泄气了。

    杨学超这位智多星,要是没办法,这薇薇食品可以宣告破产了。

    “我会没办法?你看不起谁呢?我们组建一个新公司,就叫大麦风,主推包装袋的小面包,小蛋糕。”遇到困难就放弃,可不是杨学超的风格。

    民以食为天,早餐或者点心,可是一片蓝海,肯定有前途的。

    “面包蛋糕都是面粉做的,跟麦子联系起来,麦风给人丰收的喜悦,风吹麦浪,心旷神怡,而大麦,谐音大卖,我们产品肯定大卖,你觉得好听不?”

    “好听是好听。”郑蔷薇皱着眉头,点点头,话锋一转,“可是,咋们是卖产品的,不是卖牌子的呀。”

    “说的好。”杨学超比了个大拇指。

    “快讲讲,第二步做什么?”

    杨学超点了根烟,眯起了眼睛:“找专业人士啊,你去小麦每年产量最多的贺男省,找几家糕点厂,规模越大越好,你去考察,然后洽谈收购或者合作的事情。”

    贺男老乡,可是吃面粉的大户,对面粉的深加工,那是刻在骨子里的基因。

    杨学超决定在面粉王国里找人才。

    那里的厂,对于新配方的执行力度,肯定比薇薇食品强上百倍。

    自己和郑蔷薇,联手出资,加上厂家技术上的配合,怎么也能跟红卡车缘族,扳扳手腕。

    这就好比,杨学超自己不修炼武功秘籍,找几个有点名气,但未名扬四海的高手来练!

    “你这样行不行?我感觉很盲目。”郑蔷薇摇头。

    “信我的没错,之前红卡车,缘族,你不是也没注意到?人家抓住机遇,不也一下子火了?你尽管去找,就找那些大厂,咋们把机遇送到人家手上!”

    “可是……这不是给别人做嫁衣么?”郑蔷薇有点舍不得。

    杨学超笑了:“这叫强强联合,合作共赢,也是让你最快翻盘的办法!rose小姐,许多时候,内行的事,要交给内行去做!你看看你,薇薇美食投入那么多钱,从原材料开始,每样都要亲力亲为,结果呢?”
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