细的滋味记录下来。每个酒坛子丁诚都做了标记,他要详细记录葡萄和糖的配比,还有酿造出的葡萄酒的品质。
这也是为了找出最合适的配比,以便今后酿造出更高品质的葡萄酒来。
春草尝了一口,“我怎么觉得这个味道怪怪的?”
“葡萄酒也不是适合所有人的口味,喜欢的人喜欢,不喜欢的人便也不觉得好喝。”苏琬笑笑。
何况女子大多不喜欢喝酒,对很多女子而言,再好的美酒,怕是都不如一杯果汁。
她最初喝葡萄酒的时候,倒也不觉得有多好。后来慢慢喝的多了,倒也觉得很不错,
尤其葡萄酒营养丰富,保健作用明显,每日能品尝一点对身体还是很有好处的。
“春草寻常也不爱喝酒,大抵是觉得不太好喝的。”丁诚笑着说道。葡萄酒虽说没有寻常的酒那么烈,可也依然是酒。“只是葡萄酒好不好,我也不太懂,阿琬你觉得这个滋味如何?”
“咱们手艺不太纯熟,要说起来,滋味比起西域来的要差些。不过咱们第一次酿就能有这样的品质,已经算很不错了。只是今后,还是要多摸索,希望越来越好。”
“第一次弄,我觉得能喝就很不错了。”春草说道,“若真是能卖出去,咱们也就能有些进项了。”
“这样,等你们将葡萄酒过滤后,我挑选些好的,送些去县城。最初呢!咱们先请人品尝一番,只要让人觉得好,那卖就不必发愁了。”苏琬说着又看向了丁诚,“你以前做买卖应该也认识一些商贾,看能不能送些给他们品尝。”
“行,等弄好之后,我就去找人帮忙。”丁诚点着头。
“其实自己酿造的葡萄酒,滋味最好的是存储半年之后,所以咱们也不必太着急卖,先宣传一番吧!等年后,你们在县城把店铺开起来,那个时候再卖也不迟。”
“等这些酒都装瓶之后,我就去县城。”丁诚郑重的说着。
先前已经说好了,他和春草成亲后就去县城开家铺子,至于银子,便阿琬先出。
今后经营买卖的事便是他和春草做主,而阿琬就年底的时候拿分红。
想着那笔巨债,他在家里倒也是呆不住。近来要不是忙着酿酒的事,他便也出去找事情做了。
爹倒是和他说起过,要是债主来要债的话,他们便先卖些田地赔人家一部分。
不过他心里是不希望走到那一步的。田地是他们庄户人家的命根子,生存的根本,轻易是不能卖的。
再说了,爹好歹是村长,要是落到卖田卖地的地步,难免招人笑话,爹在村里人面前也抬不起头来。
云来村是他们的根,家里的田地也是祖祖辈辈便积累下来的,他实在觉得打田地的主意不合适。
故而还是要尽快挣些银子,不说把债还清,至少要还上一部分,不让债主跑到家里来追债。
至于他带回来的那些焚心石,阿琬说她已经找人看过了,没有生出七窍的焚心石的确是没有药效,无法入药。
看来当时黑市的人不收,便真是因为那些焚心石无用。
他根本就不该再对那些东西抱什么希望的,但凡有用,那些人哪里会拿来骗他们。