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芝麻和花生磨成酱拌面香得一绝,大家都很想念这个味道。
苏奶留了一些留作种子,其他的平时吃,“苏咕啊,花生芝麻下次看到再买些,炒着给你爸你爷爷下酒。”
苏奶说道。
“好,下回看到多买些。”
苏咕连忙答应,这些自己也爱吃。
苏咕把树种拿出来放在阳光好的位置,浇上水。
把菜种交给苏奶,又去给李奶奶送花种。
李奶奶是一个有诗情画意的人。
“李奶奶,这是我在街上看到的花种,觉得你应该喜欢就买了些。”
苏咕说道。
“苏咕啊,你说你这,总给我们买些东西,这多少钱,我给你。”
李奶奶不好意思道,苏家总是送过来肉啊蛋的,摘了野菜也爱送过来,弄得李奶奶都不好意思了。
“李奶奶你收着,我还要谢谢你教我种树呢,我又买了几颗,到时候还要你帮忙照顾呢!”
苏咕笑笑。
“那算什么照顾啊,就是点皮毛,总是收你们东西也不好。”
李奶奶说。
“您就收下吧!
您种在院子也好看不是吗?咱们看着也沾光。”
苏咕把袋子递给李奶奶,不给她拒绝的机会。
李奶奶只好接下,准备再冷一些育苗。
等苏咕回来,家里人已经忙活起来,房子虽然建好了,家里却没有家具,苏爸到处打听找到了一个木匠师傅,注备打些家具。
柯妈和苏奶烧起大锅准备把花生和芝麻炒熟。
苏奶弄了些沙石清洗干净在锅中翻炒,在沙子中还要加入盐和香料给花生增加风味。
放入几颗花生,花生太大一锅炒不下。
分为好几锅才炒完。
炒好苏咕和柯妈剥开,搓掉表面的红皮留下微黄光滑的花生。
柯妈嫌弃黑黢黢的陶罐,买了不少塑料的透明罐子,本来想买玻璃的,但价格很高,还是买了划算的塑料。
微黄的花生储存在干净的塑料罐里,摆放整齐。
花生炒好后,苏奶把沙子用袋子收集起来下回用。
洗干净锅,火烘干锅上的水分。
开始炒芝麻,芝麻的香味更加浓郁,不停的从锅中飘了出来,芝麻油脂丰富不断勾引着人们的味蕾。
满满几罐芝麻,柯妈把这些都摆放进干燥的储物间,这个房间要经常检查防止有老鼠偷粮。
炒完花生和芝麻,就要准备明天乔迁宴的食材了,柯妈心中已经有了食谱,清洗着食材。
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