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第二十一章肉八碗(第2页)

田员外听到他来到,亲自迎接,握着他的手说:“大牛,这段时间真是麻烦你了。”

他连说没事,然后对田员外回来表示高兴。

送他回来的首领也过来打了一声招呼,这个首领也姓李,不过字辈不同,他叫李田敏。

“所谓一笔写不出两个李字(此地土话,只要陈辰,成程这些音相近的,都可以这么说)以前说不定还是一家人呢?”

田员外笑着拍着他的肩膀笑着说。

;李田敏也没有拒绝,于是他称呼李田敏为哥哥,李田敏称呼他为兄弟。

田员外询问田家的事情,对于自己去什么地方的事情闭口不谈,他也识趣的没有询问。

听到田老大他们七个的争执,田员外想了想,叹着气说:“我本来想等老七成家之后再分家,如今看来,若是不早点分家的话,你们说不定会弄出什么麻烦出来。”

七个儿子听到这话,颇为吃惊,没有想到田员外竟然会同意分家了,他们本想谦让一下,但是担心这一谦让,田员外就不分家,于是大家都闷着不说话,见他们这样,田员外也没有说什么。

闲聊的午饭的做好,这一次加上田家的人一共有五桌人,桌子先是上的四道凉菜,折耳根,豆皮,凉面,还有皮蛋。

接下来就是四道热菜,炒豇豆,炒莴苣,炒土豆,炒白菜。

还有就是四汤,鸡汤,猪肚汤,豆腐汤和紫菜汤。

这十二个菜是陪菜,主菜是肉八碗

咸菜肉,肘子,肉丸子,楂肉(粉蒸肉),蛋卷,八宝饭,肉包子,烧白(类似咸菜肉,区别在于全是肥肉,而且里面包有东西。

这八个都是蒸菜,就算肉丸子这样汤菜也要上蒸笼。

吃这八个菜十分讲究了,上菜的人要带上红帽子,上的时候要先说一声喜,这叫报喜。

这个筵席他也曾听人说过,十分繁琐,在开筵席之前,要先敲锣打鼓,主宾要等到十二盘点心放好了才入座,这点心是用来垫肚子的,接下里就是十二热四冷,在放配菜之前,要换桌布和碗筷,免得串味,一个肉碗上来,还有四个配菜,吃完一个肉碗换一次桌布碗筷,这样一场筵席下来,从中午可以吃到晚上。

这一桌的要花费的就是上百两银子,非是大富人家办不了。

田员外这个就算简化了很多程序,花费也是很大。

他估摸了一下,这五桌的花费差不多在百两银子作用,对于田员外来说也是出血了,这些护卫到底是何来历,他如此不惜代价招待对方。

很快他将念头给抛开了,他一辈子都不一定能见到这么多肉了,不吃那真是太亏了。

他吃相还算好的,在一旁作陪的田老大和田老二吃相更加难看,这种筵席在村里可以说十分难得,大家都狼吞虎咽起来,只有李田敏这个见过市面好保持着矜持。

双方吃了一个时辰,他的肚子圆的和怀孕三个月一样。

李田敏他们也不闲聊了,告诉田员外说要去见知县了。

在他们离开的时候,田员外一个人送了一斤肉外加三两银子。

他们也没有拒绝,接下之后就告辞。

田员外让他帮忙带路,他自然是同意,这吃人嘴软,而且自己的确要走走,消化一下。

一行人走在前往县城的路上,他也从这群人的口中知道了,他们都是知府的护卫,这李田敏更是卫长,这一次来这里,是奉知府的命令。

他心中隐约知道了什么,这田员外这段时间竟然跑去抱知府的大腿了,不过就凭借他那点钱财,知府应该不会理会他才是。

这想来想去,也没有想出这田员外怎么和知府扯上关系的,在他们村,田员外可以算是首富,而在陵水县,田员外就只能说一个大地主了,若是放在益安府,这人就完全排不上号了。

若是以前,有人告诉他田员外和知府有关系,他肯定心中鄙夷,这件事就是异想天开的事,如今这些护卫,他不得不相信。

到了县衙,守在门口的衙役看着他身边的护卫穿着打扮不凡,腰间还挎着长刀,知道这群人不好惹,连忙迎了上来。

李田敏拿出一块虎牙令牌,对着衙役说:“我是府尊派来,要见你们老爷。”

听到是府里的人,衙役连忙点头哈腰说:“几位爷,里面请,里面请。”

他准备离开,李田敏笑着对他说:“兄弟,我这个做哥哥的初次见面,没有什么好东西送你,你且和我进去坐坐。”

他也不在多说什么,跟着李田敏到了大厅之中,这可是他第一次到了知县的大厅之中,里面放着两排椅,在两张椅子之间还专门有一张桌子,上面放着点心,在大堂的墙上挂着山水画像,左右各五副,他随便看了一眼,应该是陵水十景。

正中央的墙壁上,挂着县令的画像,他穿着便服,站立在一处山崖上,负手而立,颇有几分高士的感觉。

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