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倒不是她怕,而是投鼠忌器,那丫头是个瓦砾,可她的颖姐儿是美玉呀!
颖姐儿和大皇子的婚事一天没有订下来,她就忌惮着,不好收拾那个死丫头。
香草张了张嘴,最终什么也没说。
只是心底却有一种兔死狐悲的感触。
莲香荷香等人回来上差,听说她们主子连侯夫人身边的许嬷嬷都给干翻了,都是一副茫然的表情。
等她们看到升为二等丫鬟的尔雅时,心情更复杂了。
同为二等丫鬟,她们只能在屋外站着,尔雅却能进屋服侍,这样的差别对待让她们心底升起一股浓浓的危机感。
春闱是在二月,初九,十二,十五,三场,每场三天,合在一起便是九天。
吃喝拉撒睡全都关在贡院小小的号舍里头,想想真挺折磨人的。
过完年时间嗖乎就过去了,眼瞅着就要到春闱的日子了,金九音领着丫鬟施施然去看望林崇渊了。
“四叔,我来给你送个考篮,预祝您杏榜登科,金榜题名。”
金九音直接道明来意。
林崇渊眉宇间满是轻松,瞧着很有把握的样子,“音姐儿有心了。”
示意林福接过。
金九音却并没有把考篮递过去,而是揭开上面盖着的布,把里面装着的东西全拿了出来,“这个小炉子里头放上木炭,不仅能保暖,还能烧点热水。
这个叫作干脆面,加鸡蛋和的面,擀成细面条,放蒸笼里蒸熟,然后抹上油下油锅炸了捞起。
吃的时候用水煮开就行,若想省事直接拿开水泡即可。
当然煮的口味更好些。”
“这个呢叫汤料包,是煮面的汤料。”
“这个的做法也挺简单的,拿鸡汤炖香菇,然后捞起香菇放吊锅里和生姜、小葱、胡萝卜片等一起烘成干,再拿刀切成碎粒,最后再加上炒过的胡椒面和盐。”
“四叔,号舍里头冷,用胡椒做汤,可以温中散寒,还能预防风寒。”
林崇渊顿时重视起来,现在这天正是冷的时候,进贡院只能穿单衣,他正愁着呢,若是真能温中散寒,那就再好不过了。
他伸手在考篮里翻检,“这怎么还都不一样。”
金九音道:“口味不同,我一共给您准备了三种汤料,这一种里头是加了胡椒的,您别弄混了啊。”
林崇渊高兴,拿了一把干脆面,又拿了胡椒汤料包,“做来我尝尝。”
又兴致勃勃地看起考篮里其他的东西,金九音就继续介绍,“要考九天,只吃面也不切实际,这个呢叫芝麻糊,是用炒熟的大米,芝麻,核桃,磨成粉,加了糖调制而成的。
吃的时候倒一碗热水,朝里头加几勺芝麻糊就成了。
口感吗?侄女尝过了,还成。”
“对了,您做文章呕心沥血,这里头的核桃就是补脑子的。”
“哦,侄女这还给您准备了一种好吃的,叫作焖饭,拿砂锅煮肉煮鸡蒸饭煨粥到水开锅热,然后在铜锅里放了烧红的木炭,把这烧开了的砂锅放进铜锅里焖烧,外面再捂上饭捂子保温,如此捂上两个时辰,便就焖熟了这些饭菜了。
您一早把饭捂上,中间不用管不用问,到了中午正好吃饭。”
“喏,这是我让人做得红烧肉焖饭,您尝尝?”
金九音转头示意,桃花立刻就把砂锅和筷子送上。
林崇渊尝了一口,顿时眼睛就亮了,“好吃,这肉入口即化。”
说话之间又夹了两大块。
一连吃了好几块林崇渊才停住,很有些不好意思,“音姐儿有心了。”
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