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“歌的事情我们一会再说,还是把当前的事好好研究一下,一会做什么菜。”
冯小川见两人开始围绕音乐跟他聊了起来,于是开口转移正题道。
两人其实一开始知道换人了,心里对冯小川多少有点看法,但也知道这事很正常,这样的事他们也经历过,有时候也不一定是他们的本意,都是公司安排给他们争取的。
他们接着也都简单的了解了一下冯小川的经历,知道他会写歌、唱歌而且都是原创,他的歌曲他们也都听过。
毕竟歌曲都非常的经典,他们都是搞音乐的,不可能不听一听,他们觉得歌都非常好,可唱功很一般没有让他们惊艳的感觉。
其实冯小川唱的也可以,只是他们报着的希望太大了,觉得能写出这么多经典的歌曲,那既然敢自己唱那唱功就应该非常了得。
两人一开始都没打算让冯小川给他们写歌的想法,因为他们觉得冯小川的歌虽然很经典,但没有他们的风格,而现在听到这样的歌,马上改变了想法。
其实这也是因为他们听到的都是,冯小川发在视频平台里的歌,都属于乡村民谣类歌曲,后来参加节目唱的歌,现在也只有求职节目那个播了出来,娜姐那档节目还没有播。
两人听到冯小川的话以后,也觉得有点着急了,现在还真不是时候,反正节目还要拍一个月左右,所以三人跟着就开始研究一会做什么菜了。
汤面的话冯小川是没打算做的,因为他也没有带自己的汤底,如果用他们店家的汤底,那做出来也是人家的功劳。
当然冯小川也可以自己熬汤底,但那需要的时间太长了,除非是他真的想留在这里当大厨。
其实最简单的东西,有时候更会打动人,所以冯小川最后决定做一份蛋炒饭。
这里当然没有隔夜的米饭,而刚煮熟的米饭水分太大,需要把米饭放入木桶中搅拌来挥发里面的水分和降温,当然这要注意手法,不然米饭会被搅成一坨。
米饭搅拌的差不多时,打四个鸡蛋只要蛋黄不要蛋清,然后放进冷却的米饭里,接着根据个人口味加鸡精、盐、等调料,然后腌制十分钟左右,而剩下的蛋清也不要扔,用它来裹住虾仁然后清炒一下。
米饭腌制的时间差不多了以后,冯小川就开始热锅炒饭了,而这时候就要掌握火候了,火不能大不然饭会变成一坨,需要小火慢炒,把米饭炒成颗粒状,最后根据个人口味,看看是否添加葱花、蒜末等辅助调味。
冯小川把饭炒好出锅以后,跟着最后只是在盘子的旁边,放上了炒好的虾仁和油菜点缀,其他的他都没有添加。
“看的我都又想吃了,你这太棒了。”
已经做好关公战秦琼的潘伟博,这时闻着味道过来忍不住夸奖道。
“哇,你这也太专业了,你真的以前是特种兵而不是炊事兵吗?”
吴一帆做的是咖喱牛肉,菜都已经下锅煮了,所以听见这边的动静,也忍不住走了过来看了看道。
“我好吃,又没有钱去吃,所以就只能自己做,做着做着厨艺就练出来了。”
冯小川笑了笑跟着继续道:“你们要是喜欢,那明早我就给你们做这个。”
“哇,太好了。”
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