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第三十六章 除夕的忙和乐（第4页）

最后一个步骤最难，如果包不好、不紧，米就会漏出来。

所以这割步骤交给有经验的陈氏和细心的小寒，前面的步骤则由何牧和立夏负责，春分眼巴巴地看着大家：他该做什么呢？

陈氏知道小儿子的心思，连忙说把最后修剪粽子的任务交给他，春分高兴地答应了。

陈氏包出来的粽子，两头四四方方，中间则是像肚腩一样微微凸起，非常漂亮。

小寒手巧，学得很快，不一会儿，包出来的粽子就和陈氏包的一样漂亮了。

大概忙到晚上十点，粽子都包完了，陈氏数了数，共有三十个。

接下来就是上锅煮粽子了。

粽子太多，要分两次煮。

先在大锅底铺上粽叶，是为了防止粽子粘锅。

然后一层层地摞好粽子，再倒入水，以水漫过粽子表面为适宜。

然后盖上锅盖，用大火烧开水后，用小火煮，煮上大约四个小时就可以了。

因为时间长，林进财和陈氏夜里还得起来照看火。

接下来，大家洗干净手，两个大人也各自去沐浴，陈氏沐浴完后，还得洗全家的衣服。

立夏点上火盆，一家人一边吃着点心、嗑着瓜子，一边闲聊守岁。

而何牧包完粽子后就告辞回家了，他也要陪娘在自己家里守岁。

午夜，村里陆续响起了鞭炮声，林进财和立夏也急忙拿上一卷鞭炮，到院子里拆开，在地上铺好。

立夏点起一支香，递给他。

他接过香，叫大家退得远远的，并捂上耳朵，然后他拿着香点上引绳后，急忙跑回屋里。

引绳发出“哧哧”

声，迅速燃烧完，然后惊天动地的鞭炮声炸响了，硝烟弥漫，意味着新的一年终于到了。

这鞭炮声穿越了岁月，让小寒仿似回到了过去，千百年来都是如此。

她怔怔地站着，下意识地吟起了王安石的那首诗：“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。

千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”

鞭炮声沉寂了下去，几个小孩的瞌睡虫已经爬上来，纷纷去睡了。

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