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第18章调查（第2页）

坐在床边，于子年面容安静的叙述调查方法与目的。

“行，我知道，以乘的士为途径，然后用目的地是高档消费餐厅为目标，套话是吧。

这个我会。”

袁大头懂了，然后用自己语言复述了遍。

“不是光坐的士，每到一个繁华地方都要给我观察一番，餐厅名字，经营类型，消费水平，口味，客流量都要给我摸清，接着才去下一个地方。”

于子年点头，然后又补充。

如此，半个小时后，总算交代清楚。

袁大头看他说的慎重，也听得很认真，还用笔记本记录了些东西。

他闹归闹，但做事不含糊。

于子年明白，要说最熟悉这个城市的消费地方无疑是的士司机，只要有点名气，哪个角落都可以帮你翻出来，他就是利用这点。

但进店观察，必要时的消费是需要自己试行，总结的。

商量好了各自行程，当天下午四点开始。

兵分两路，一个城市西面，一个以城市东面为主，各自出发。

于子年选的东面，城市东边要比西边繁华很多，所以比较重视。

而且，后世很多有名的餐厅，也许能按照记忆，自己就可以找到些。

可能是湘省人，真是巧，他刚走出广场不出400米，他就看到了湘府。

停在店门口，看了眼招牌，虽然很熟悉，但还是决定进去看看。

“欢迎光临！

先生几位。”

，通往二楼的入口，有个小前台，紫色制服的服务员一脸标准的微笑，服务态度很好。

“进去找人，谢谢。”

在里面快速转了圈，发现菜谱和后世基本差不多，同时看了下客流量，现在人不多，估计还没到就餐高峰时间有关。

最主要的是看了看装修风格，做到心里有数后，于子年拿出手机，假装电话。

“喂，怎么搞的，还没到，好，我门口接你去。”

，一边走，一边对着手机嘟囔，就这样在服务员的礼待下，走出了餐厅。

过了几十米，感觉差不多了，然后掏出笔记本开始用心记录自己看到的，第一印象最深刻的等等。

记录这些，就是为了采长补短，然后根据后世原本的烤肉餐厅样子，搞出一个高档特色餐厅。

就这样一路走一路考察，碰到熟悉的地方就走路，距离远的就打的。