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第九章 父亲的忧愁（第4页）
？
姐夫:“五六只大的”
，
大姐:“几只小的？”
，
姐夫:“十多个”
。
大姐瞪着他像噎住了似的，不知说啥好，半天才从牙缝里挤出话:“你们这群废物！
说你们啥好呢？还瞒着不说实话呢，问一句憋出几只，问一句憋出几只，到底还有没有淹死的了”
？
姐夫肯定的说:“没有了！
就淹死这些”
。
大姐开始收拾孩子衣服，唠叨着:“那个家就是我一个人的，离不开眼睛。
这才几天就淹死这么多鸡。
破家还有啥？”
父亲一直听着事情的全过程，他安慰大姐说:“鸡进水沟谁也没办法，吃完午饭再走吧，不差一上午”
。
他转头分配任务:“红梅，和你妹妹准备包饺子，让你姐吃完饺子走”
。
大姐还在数落:“我在家时鸡咋不淹死呢？就是你们没经管好，不管不问它们就乱跑呗”
。
红梅和妹妹在厨房里商量:“啥馅饺子呢？家里半星肉也没有，去集上来不及了”
。
妹妹眨巴着眼睛想办法，她说:“有招儿了”
。
她也没告诉红梅什么招儿，直接就行动起来，她吃力地搬过荤油坛子。
那大坛子荤油还剩下一半，她从里面一下下舀荤油。
所有荤油直接放进锅里。
烧把火后油脂很快融化成一汪热油，热油里沉着褐色油渣。
红梅说:“我看明白了，你要用油渣调馅，那配菜是什么”
？
妹妹说:“白菜和芹菜怎么样”
？
红梅:“多放点葱花，能挺香的”
。
大姐也和好了面，姐夫照看大外甥。
几个大人七手八脚就把饺子包好了，一帘小巧的饺子排列整齐，哪知道里面的馅料如此朴素。
大姐指导妹妹煮饺子:
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