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第39章 野猪肉的分类料理2（第1页）

很快的，院内又是一阵阵特别有节奏的“喳喳——”

的刮毛的声音。

接着那头大野猪浑身黑棕色的毛就全部纷纷的掉落，露出了白白的，或偶尔参杂着的少量黑斑的纯猪皮。

整整用了个把时辰，那头肥大的野猪便彻底地被紫老二同谷宇轩大卸若干块。

等到谷宇轩停下手来，紫嫣便指挥着谷宇轩，用放在自家院墙边暂时无用的土砖、垒了一个半米高的圆形土灶。

另叫来了紫英过来负责将土灶用大火点着干树枝烧上一会，直到烧至里面剩下足够地木炭时方让其停了火，从院外的香松树上折下来好多新鲜嫩枝，直接将嫩枝铺到土灶里的木炭之上。

顿时，一股浓烟四窜，空气中飘溢出一阵浓浓的松香味，紫嫣在土灶上放上三条粗的湿树杆，再在上面放一个与灶口大小相仿的竹簸箕。

吩咐着谷宇轩与她一起将三份之一的去骨的纯猪肉、改刀抹上点盐放到大簸箕里，均匀的摆满整个大簸箕，再找来一个同样大小的簸箕反转迅来盖上，让其自然熏烤。

土灶上猪肉内的水份被蒸发出来滴进了灶内的木炭里，于是传出一轮又一轮地“呲呲——”

之声。

待到水份被蒸发得差不多时，便飘出了一丝松柏与肉相融之后产生地一种特殊的肉香味。

并且随着时间地流逝，簸箕里的那股特殊的肉香味越来越浓郁，渐渐地，整个院内院外以及周边一定范围内都能闻见了。

当然，屋内所有的人，尽数吸着鼻子顺着肉香味围到了院外的土灶边。

紫英心里简直挠心挠肺般的痒着，情不自禁地探着脖子伸出手轻轻掀开最上方的那面簸箕。

紫嫣没有阻拦，相反也走上前，吩咐着姐姐与她一起将那些肉一块块地翻了个身，只见本来朝向灶心一方的那面泛着油兹兹地微黄的光芒，那个卖相呀别提多让人垂涎欲滴了。

连紫老二与周氏都不时地咽了几下口水，至于紫嫣自己更不必说，从一开始有肉香味传出之时就不知咽了多少次了。

只有谷宇轩淡定地强行控制着自己，从小富家大院出生成长到七八岁的孩子早早就接受了上层的儒雅教育，相对已经在心里深了根，所以面对再大的诱惑，也能表现地较无所谓似的。

紫嫣偷瞅了谷宇轩一眼，心道着：真能装，我看等一会儿菜上了桌子你还能不能再装？

一旁地谷宇轩，可不知道紫嫣对自己内心颇有微言与轻微鄙夷。

发现紫嫣在暗自偷瞅着自己，心里闪过一丝小得意，私下也暗道着：我就不信本公子不能以最快的速度打动你这小样的心。

想到这，某男见紫嫣又看过来时，便即刻掩饰着内心地小得意，转而傲然地迎接着某丫头探视的目光。