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如此一想,阿宝又干劲十足。
当然,还有一件事更让阿宝干劲十足,那就是,去年由北鸣山别庄精心培养的辣椒苗苗,今年已经结果了!
林管事娘子收了一批辣椒,除了留下了种子,其他的都送了过来。
可惜的是,因为是第一次种,辣椒的很多习性摸不清楚,加上阿宝这个只会吃完全没关注过辣椒生长周期的渣渣提供不了什么意见,最后全靠林管事娘子和她女儿一起摸索着种的。
辣椒结果的时候,阿宝就快要生了,不敢随便折腾,所以也没让人将辣椒送来,除了吩咐林管事娘子做了几瓶辣椒酱外,其他的都晒干留着。
这会儿,阿宝有空了,自然想起了那些辣椒来。
林管事得知主子得了闲,想起那些辣椒了,忙和自己娘子一起将收获的辣椒送了过来,也顺便向阿宝报告一下北鸣山别庄今年的出息,拿账册给阿宝过目。
阿宝先是倾听了林管事的报告,然后将账册收了起来,准备事后再核对一次,然后便看向林管事娘子送来的几罐子的辣椒酱,打开封盖,一种辣椒酱的味道扑鼻而来,让她脸上露出了喜色,倒是旁边的丫鬟觉得有些刺鼻,忙不迭地掩住了口鼻。
晒干的辣椒有半袋子,除此之外,林管事他们还送了好几盆盆栽式的辣椒,虽然叶子有些泛黄了,不过长在枝头上簇拥着的红的黄的小辣椒,就像一朵花一样,很是喜人,怨不得当年辣椒传入中国时,那时的人们是将它当成观赏性的盆栽来摆放的。
看着这几盆辣椒,阿宝心中欢喜,让人大大地赏了林管事和他娘子,让他们明年继续努力。
等林管事他们离开后,雁声掩着鼻子道:“王妃,这味儿有些呛,真的要吃么?”
阿宝笑眯眯地道:“自然是吃了,虽然一开始有些无法接受,不过等你们尝过后,会觉得不错的,拿来提味最佳。
嗯,还有一些特别的菜,需要它们来做,其他的胡椒、芥末这些辣味都不对。”
丫鬟们还是似信非信的,阿宝也没再解释,又匀了一小包的干辣椒和一罐子辣椒酱,让人送到解神医那儿,算是答谢解神医当初提供的辣椒种子。
有了辣椒,阿宝决定今晚的晚餐是水煮鱼、剁椒鱼头、麻婆豆腐、水煮牛肉、辣子鸡……
是以,等萧令殊回来一起用膳的时候,发现桌上的菜色有几道是红通通的,颜色看着颇为喜人,只是这菜色没见过,不禁疑惑地看向阿宝。
今天伺候用膳的丫鬟是雁声,她是个活泼的,马上便笑道:“王爷,今儿的菜都是王妃下厨呢。”
所谓的贴身好丫鬟,那是无时无刻都在男主人面前为自己的女主人刷贤惠值的。
见男人看向自己,阿宝抿唇笑了下,说道:“臣妾只是在旁动动嘴,动手的是厨子。”
阿宝作为一个封建社会的特权人物,自然不用她亲自下厨去弄这些东西,她只需要站在一旁动动嘴皮子,厨子们会根据她的解说来办,然后在起祸的时候尝尝味道对不对味就行了。
她这种行为,在这时代的人眼里,也相当于亲自洗手作羹汤了。
说到这里,不得不佩服一下这时代的厨子们,特别是这种世代为世家、皇家服务的厨子,他们有自己的一套理论体系,动手能力绝对比那些只会做家常菜的强,甚至也有自己的讲究,懂得怎么迎合主子们的口味,知道什么季节该吃什么东西,主子身体不适时,又该给他们做些什么合适的汤水之类的。
接着,阿宝为萧令殊介绍她新研制出来的菜系:“王爷,这道是水煮鱼,这是麻婆豆腐,这是水煮牛肉,辣子鸡。
王爷尝尝看。”
说着,拿了公筷为他夹了片水煮牛肉,顺便道:“也不知道王爷吃不吃得惯辣,若是吃不惯,先尝一些,别吃太多,免得伤胃。”
萧令殊看了她一眼,慢慢地吃起来。
一顿饭完后,阿宝和萧令殊两人对桌上的辣系的菜吃得不多,毕竟极少接触辣椒的人,要让他们一下子吃辣味的食物,也是难以接受的。
不过每样都尝了一些,也算是吃个新鲜,只是吃完后,喝的水也多。
等阿宝听说解神医对于今晚以辣味为主的几道菜十分喜欢时,阿宝计上心来,琢磨着,她这一年因为怀孕,折腾出这么多新鲜的吃食,在这时代是独一份的,不知道可不可以去开个酒楼了。
阿宝越想越觉得可行,便叫来了刘管家,与他商量起来。
自从王府里有了女主人后,刘管家觉得生活都滋润起来,比起先前光棍一个的王爷,将王府弄得像个贫民窟,还是有了女主人的王府才像个模样。
自从王妃进门后,刘管家觉得府里的下人们衣食住行上都上了个档次,连带他这个管家也体面起来,活得越发的滋润了。
刘管家心里,王妃无论做什么事情都要支持的,支持了王妃,王爷不会说什么,你不支持王妃让她难受,得,王爷马上就要做些什么让你难受了。
所以刘管家的人生哲学,王妃说什么都是对的,王妃做什么都要支持的。
于是,在阿宝提议在京城开个酒搂时,刘管家马上大大地支持了,拍着马屁道:“王妃想法甚好,属下也是在宫里宫外呆过的,不说吃遍天下,这京城里数得上名号的各家酒搂属下都尝过,御厨做的御膳当年也没少吃,却觉得那些菜单都比不上王妃的心灵手巧、巧思妙想、想象非凡,若是王妃想要开个酒楼,这新鲜的吃食推出,绝对会生意兴隆……”
阿宝忍耐地听着他边拍马屁边说出自己的设想,心里有些无奈,就不能将那些拍马屁的去掉,直接说他的设想得了么?
“刘管家,如此算不算得上与民争利?”
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