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第49章 (第6页)

“……”

西米脱掉衣服,想象自己在应曲和面前脱光光,她更害羞了……

下午在李国梁的带领下,几组厨师开始有条不紊地工作,大家分工细致,出菜的顺序与先前培训掌控的时间一分不差。

国宴共五菜一汤,双味生虾球、煎焖雪花牛、夏果炒鲜带、豉香比目鱼、雀巢爆羊柳和四宝汤。

西米的四宝汤是一次很创新的尝试,松茸、山药、猴头菇、牛筋先用葱姜汁焯,用浓香的鸡汤熇透,最后倒入白瓷金龙纹元素的汤盅里。

主席和第一夫人已经与宾客入席,直到有厨子喊:“上冷盘,四宝汤准备!”

西米才开始做剩下的工序,将手下厨师处理好的菜心过水油煮透,再以鸡汤入味后,倒入汤盅内。

到底是在西家食楼做过掌勺大厨,指挥手下厨子时相当霸气,气势很足,她做菜调动人手时,没有人觉得她是个小姑娘,而是将她当成了一个能力与魄力并重的女指挥。

刘洋就很佩服西米这一点,一旦进了厨房,她就彻底变了一个人。

没进厨房之前,她是个娇娇小姐,踏进厨房她变成了一个气势雄浑的女将军。

一盅盅碧生生的四宝堂作为开场菜,被服务人员呈送出去。

四宝汤是西米整组人的心血,看着汤被呈出去,她和底下的人都紧张地快不能呼吸。

宾客打开炖盅盖的那一刹,一股香气和着氤氲的雾气喷出来,碧翠之间好像飞出两条金龙。

国宴上除了四调味和面包黄油,上菜过程中宾客面前不会超过两道菜。

西米的四宝汤作为一道纯中式烹饪菜品,受到外国宾客好评。

收到服务员传来的捷报,西米和她的组员才彻底放松下来。

这一次国宴很成功,后厨人员都配合得非常好,上至主菜,下至餐后甜品,都是好评连连。

这一次国宴,西米学的法语一句也没用上。

但她一点儿也不觉可惜,从紫云山庄出来那一刻,西米深吸一口空气,仿佛觉得自己的灵魂都得到升华。

她以前从没想过可以参加国宴,认识应曲和之后才觉得自己或许可行,或许可以定下这个目标。

回望这走来的一路,西米自己都觉得有些不可思议。

大概和优秀的人在一起,是真的会越来越优秀吧。

她很庆幸自己没有屈服命运,没有听从西老头的安排嫁给大师兄。

西老头说到底还是自私的,儿子去世,传承的所有希望都集中在了收养的徒弟邹成枫身上。

一个是未婚的徒弟,一个是有天赋的孙女,两厢结合,于他来说是最完美的。

徒弟作为上门女婿后,改姓西,不仅能传承西家厨艺,也能阻止孙女远嫁,永远待在自己身边。

可也就是这样的自私,将西米逼得越来越远。

紫云山庄门口,李国梁带着厨师们上了大巴车,准备回城,西米则坐在行李箱上,等应曲和来接她。

李国梁问她:“你真的不跟我们一起坐车回去?”

西米摇头:“我等男朋友来接。”

刘洋推着行李箱蹭过来问她:“我可以蹭你们的车回去吗?我想要美食道的签名。”

西米龇牙笑:“可以啊,但我觉得你会被他踹下车。”

“同事这么久居然这点面子都不给吗?说好的让我摸一下美食道呢?”

刘洋忽然好心疼自己,灰溜溜上了车。

他们离开后,西米在路灯下又等了半个小时,应曲和的车被堵在了城里。

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