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第六十二章 虬县小吃(第2页)

的一声,一把把门给关上了。

“咱两到底谁是她儿子,嗯?”

林落用手搓了搓水君的胖脸。

“滚犊子。”

水君一爪子拍掉林落的大手,翻了个白眼。

林落的家住在城北,家里是独栋的四层小楼,这是他爷爷留下的,门口有两颗大树,一颗龙眼一颗枇杷,至于为什么是这两种树,概括为一个字:好生养。

这两棵树是他出生时父母种下的,几乎和他的年龄相当,如今已经长到比电线杆还高了,而繁茂的枝叶甚至窜到了对门家的后院,为此对门的邻居没少抱怨。

此时正是枇杷成熟的季节,林落走到树下抬头看了看,找准位置双腿发力一个腾跃飞身而起,五指一抓,摘下一颗如婴儿拳头般大小的枇杷,剥好之后递给水君,拍了拍手笑着说道:“尝尝,绝对不含任何添加剂。”

水君直立起身伸出双爪托着圆润喜人的枇杷,伸出细嫩的猫舌慢慢舔舐着。

林落看水君的动作就知道它挺满意的,别看水君食量很大,但挑食可是一把好手,得亏刚遇到水君的时候就遇到了胡韵,否则以当时的俸禄,估计水君整天因为没食物的闹腾就能把他折腾地够呛。

在虬县,城北是没有商圈的,只有一个小市场,要啥啥没有,要想带水君吃到正宗的虬县小吃,那就得到县政府附近,也就是城中,这种时候自然是要祭出神器小摩托了。

林落套上头盔吭哧吭哧地启动小摩托载着水君朝着城中骑去。

虬县小吃,做为龙国的餐饮三巨头之一,以经济实惠而闻名中外。

然而,真正的虬县小吃和外界的印象相去甚远,就拿在外驰名的炖罐和蒸饺来说,这两种食物其实并不攘括在虬县小吃之内,假如你在虬县随手抓住一个行人找他询问,他会很热情地向你推荐豆腐丸、芋饺、烧麦、米冻、板鸭、泥鳅粉........

就是没有炖罐和蒸饺!

虬县人根本不吃炖罐和蒸饺!

硬要说的话,蒸饺和炖罐更接近福州和GD的饮食,原因嘛,可能是因为虬县小吃最初征战时的起点就是福州和GD,两地的饮食文化在初出茅庐的虬县小吃之上烙下了印记。

说起来也无可厚非,毕竟走出虬县的虬县小吃走的是快餐路线,追求的是效率,是利益,而蒸饺和炖罐则正是当中的佼佼者。

就拿外界所说的馄饨来说,馄饨在虬县真名为扁肉,真正的虬县扁肉,皮薄馅滑,入口脆弹。

其肉选用上好的猪后腿精瘦肉,做肉馅时用的不是绞肉机,而是用特制的木棒敲打上千次,方可成馅。

这种精细匠人所制作的艺术品能够成为快餐车上的一员吗?

显然不行,归根结底,利益才是最重要的。

所以,虬县的精华大多数都被留在了本地,而且正在随着科技的发展逐渐的消失之中,只有当你真正在虬县吃上一圈,才能体会到这座山清水秀的小城所蕴含的丰厚底蕴。

对了,在虬县,如果想要吃到正宗的虬县小吃,林落的建议是找一个当地人指引或者带路,绝对比任何导游或者攻略都靠谱,千万别图省事就想在同一家门店吃到所有小吃。

要知道那些个匠人几乎都是专精一道,不存在全职业精通的门店,并且大多数美味都隐匿于虬县的各个小巷之中,这种时候,一个熟门熟路的本地人可以将你到虬县美食体验提高不止一筹。

而林落作为土生土长的本地人,自然是对虬县了如指掌,将小摩托停在了县政府附近,林落转头对着肩上的水君担忧地说道:“我怎么觉得我今天会把你的嘴巴养的更刁.......”

“你多虑了。”

水君不自觉的用舌头舔了舔嘴唇,不屑道。

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