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第107章 麻馓和麻花（第2页）

这是想都不用想的，不过吴咏却没说出口。

这时候对方问话的意思肯定不是钱。

吴咏仔细想了一下以前小时候农村结婚时下聘礼除了礼金外，就是三金，而除了这些那就是一些食材了。

这些食材是给女方家准备的，用来招待她们的亲戚朋友，从另一方面来说，食材的贵重程度也体现出男方的经济实力。

想到这，吴咏突然想到一样东西来，那就是麻馓子，这个东西可是后世在他小的时候，农村人结婚必备的东西。

那时候各家各户能吃到的油水都不多，这麻馓子就成为一种很奢侈的食物。

只有过年的时候，或者亲戚家有喜事，才能尝到一些。

而且这麻馓子可谓是百搭的食物，煮面条时放一些，做汤的时候放一些，炒菜的时候放一些，甚至蒸包子的时候也可以放一些。

于是吴咏把自己的想法跟众人一说，其他人都是一脸茫然看着他。

不过众人虽然不知道这麻馓子是什么东西，但听到要用到芝麻和盐巴，还要经过油炸，顿时就有信心了。

最后还是朱里典拍板决定道：“那明日先做一些看看效果，若是大家都认可，就用这个麻馓子，另外再准备一些豆腐和卤猪肉，到时一起当做聘礼，送过去。”

吴咏当然没有意见，于是众人商定明日来吴家看看这麻馓子的做法。

所以今日一早，朱旺家就往吴家送来磨好的面粉和菜籽油。

后面还跟随着一群等着看热闹的乡亲。

妇人们听说吴咏又要做新的太虚吃食，顿时就抛开手中的活计，都跑到吴家来。

于是吴家又挤满了来观望麻馓子制作过程的乡亲，每个人都好奇地看着吴咏，等待他做出新的太虚吃食。

其实这炸麻馓子是个极其累人的活，既然来了这么多免费的劳力，吴咏当然不能再让母亲郭氏动手。

接下来吴咏滔滔不绝地说着，他一边说着，一边不停给众人示范。

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“大家听我说，面和盐的比例一定要适当，盐太多，面团扯不开，面粉太多的话，吃起来没口感。”

“先将面团划成长条，别划断了，然后用手捏成细条，多抹点油，然后搓成细条，注意别搓太细，也别把面条搓断了。

不过搓断也没事，接上就可以了。”

“盘条的时候，一定要每一层都抹上油，防止一会扯条的时候，粘连到一起。

千万不要为了省油，少放，若是粘连一起，这盆面就白”

“大家不要着急，面至少还要醒两个时辰才可以，大家有事的可以先回家，等下午的时候，再过来。”

大家都侧耳认真倾听，仔细观看，生怕错过吴咏任何一句话及一个动作。

其实对于吴咏来说，这麻馓子就是一种记忆，就跟蒸馍和猪肉一样，他之所以免费教大家，就是为了找寻后世生活的记忆，不然他一个后世之人处在这样的时代，没有熟悉的事物，很容易让他迷失自我。

只有这些熟悉的事物，经常出现在眼前，他才感觉自己虽是来自后世的人，但也并不孤独。