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示范几次怎么炒菜过后,何雨柱对马华说到:“看懂了吗?现在你来炒,我在旁边帮你把关。”
看见何雨柱炒菜的样子,马华早就想要动手了,听到何雨柱的吩咐,迫不及待开始尝试起来。
厨房有两个灶,就是炒菜厨师少一旦有人请假,那会炒菜的另一个,那一天可吃不消。
现在厨房就自己,和刘师傅两人炒大锅菜能行,其他人掌握不住火候。
教一个马华出来,以后也能轻松不少。
跟马华说可以出锅后,何雨柱来到,烧热水这边泡了一杯茶,回去接着看马华炒下一个菜。
这几天都让马华这小子炒,把火候掌握了,在教佐料什么时候放合适。
没一会儿走进两人,张主任和新来的李副厂长一起走了进来。
张主任:“这位是李副厂长,以后就在咱们厂兼任保卫科主任,大家欢迎一下”
一片掌声响起。
李副厂长:“以后大家就都是,一起奋斗的同志了,大家要相互帮助相互扶持”
说了一堆没营养的话就走了。
李副厂长与张主任平级都是主任级别,负责的事务部同,一个负责工厂安全问题,一个负责伙食问。
要说谁的好处多还真不好说。
何雨柱觉得食堂油水多,单单采购这一块就有很大的文章可以做。
一个工厂几千人一个月要吃多少东西。
、
保卫科呢,只要工人不盗窃厂里财务,谁把他们当回事。
李副厂长被各科主任带着在各个部门转了一圈混个脸熟。
食堂后厨
何雨柱:“以后你们所有人,我不管是谁,不管谁是你的后台,除了招待剩菜,不准私自带厨房任何一样东西出厂,哪怕是一勺子盐也不行,以前的事既往不咎”
厨房哪有干净手,家里作料少了偷拿作料,偷偷带白菜的、偷带白面的,比比皆是。
刘科长主事的时候睁一只眼闭一只眼的,现在新官上任三把火,这李副厂长一幅三角眼鹰钩鼻,一看就知道不是什么好鸟。
自己已经通知下去了,要是还有人栽在人家手里那怪不了自己没做通知。
好几个老油条没拿何雨柱的话放心上,以前你可比我们带的欢,刚做了几天班长,就开始吆五喝六的,不带点回去,那自己不白在食堂混了。
李副厂长回到保卫科,心想自己刚来一点成绩没有,以后再厂里大会上自己要是没功绩拿什么和别人争话语权。
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