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第99章（第4页）

“为何？”

“鱿鱼丝的确不错，我也更喜欢这个，但它价格高，而且作坊里已经有鱼片，这两样性质上差不多，麻花跟它们都不同，成本低，又不像蛋糕那样需要更多人力，还不耐久放。

嗯，就像你口中常说的那样，性价比高。”

说到这，沈家河迟疑了一下，“麻花就是有一点不好，一旦被人分析出原料之后，很容易被人仿制，到时候情况又会变得跟薯片一样。”

“这个没办法，不过不用太过担心这点，好歹一年多下来，沈记这个招牌已经初步打响，就算我们这边刚上新品，隔天别人也跟着上新货，生意也不会少多少。”

方天林对自家商品很有信心，只要不是借助外力，沈记想被打倒可不容易。

“那……”

沈家河话刚出口，就被沈璋气呼呼地打断：“阿父，你说好的要问我跟大哥三弟的意见，你这是说话不算数！”

虽然发言的只沈璋一个，但方天林收到的却是三道控诉的眼神，他有些哭笑不得：“好吧，那璧儿你们三个说说各自的想法。”

“呃，我觉得还是再多加一样冰棍比较好。”

沈璧板着一张小脸，一本正经地说道。

“理由说来听听。”

方天林收起笑脸，语气很是认真。

“麻花一个人吃不了多少，也不可能天天吃，冰棍不同，它多数都是水，去一趟茅厕就没了，只要不怕吃坏肚子，一天吃两三根非常轻松。”

沈璧说得头头是道。

“有道理，还有吗？”

方天林也赞同这点，夏天雪糕的销量可是非常大的，比一般零食要赚钱多了，就算天寒地冻，依然有人对此念念不忘。

“阿父，冰棍和其他零食都不同，有了它，进铺子的客人会更多。”

沈璜补充。

“是啊，阿父，冰棍最好吃了。”

沈璋不自觉伸出舌头舔了舔嘴唇。

“家河，你看？”

方天林不打算毁诺，当初他就说了要听取媳妇孩子的意见，他决定贯彻到底。

“冰棍是挺好的，就是冰怎么弄？”

沈家河不觉得孩子们想法有什么不对，当初让方天林先做冰棍，可也有他一票，就是目前启用这个，成本似乎过高了。

“这样吧，麻花先上，等这事差不多，天也快热了，冰很快就能上市。

在此之前，我们先做好其他准备，若时间还早，就去跟陈管事谈一谈，冰市面上没有，他家定是有的。”

方天林也是无奈，家里明明有制冰的法子，却没法光明正大地拿出来用，还得去别人那买，普天之下怕是也没谁了。

“成，那就这么做。”

沈家河话音一落，这事就这么敲定。

方天林望着凑在一起，乐得嘴角弯弯，一脸得逞模样的三胞胎，不由感慨万千：还真是小机灵鬼！

这么小就懂得打着做正事的幌子来满足自己的小心思，偏偏还说得在理，让人没法反驳，长大还得了？

沈记作坊已经形成规模，这次方天林跟沈家河直接从其中挑出几个表现好，可以信任的厨师跟学徒，以签订活契长契的雇工最为优先，不需要多少技术含量的雇工则从外面招。

这些人是专业人士，不是方天林跟沈家河这两位业余人员所能比，不出几天，麻花就炸得金黄酥脆，味道比起现代普通小店里卖的更好，口味也多，有芝麻、花生……只要能想到的，基本都包含在内。

当然，做得最多还是最为普通的原味，甜麻花跟咸麻花，除了油盐糖之外什么都不加。

这两种价格便宜，味道也一点不比其他的差，受众会更广。