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第七十章 新品（第2页）

乔如心说完便一溜烟的往院子跑去，秀儿见了，也跟着乔如心一块跑了出去。

不一会的功夫，乔如心和秀儿怀里各抱着一捧柴火走进屋子里，两人将柴火放在灶下，秀儿拉风箱，乔如心往灶中送柴火。

乔如意这边舀了三勺子水放在锅中，又将做好馒头放在笼屉上，盖上锅盖，说道：

好啦，你们烧吧，大火烧个一刻钟左右便好了。

乔如心听了，点头应道：

知道了姐。

乔如意接着做发面饼，听薛氏说过，发面饼做的挺好，今日她便打算多做些，乔如意想着，便将面放在面板上揉好，然后分小剂子，擀成面饼，做好放在一旁醒发，乔如意趁着这个时候烧热锅，锅中放油烧热，将醒好的面饼放在热锅中烙至一面鼓起，刷上一层油再烙另一面，烙至金黄色出锅，接着又烙下一个。

乔如意心中琢磨着新品，她看到前些日子买回来的一捆小葱，不由得心中一动，不如做款葱花饼。

想到这里，乔如意便摘干净小葱，切碎，锅中热油炒香，盛出备用，接着将小剂子擀成薄面皮，拿葱花薄薄的在上面洒了一层，将面皮卷起来长卷，接着又从内卷成圆圈，用手按扁，用擀面杖擀扁成圆形。

入锅两面烙至金黄色，不一会飘出阵阵饼香。

姐，好香啊-

乔如心烧着火，闻到这味道，狠狠的吸了吸鼻子说道。

秀儿也歪着小脑袋往乔如意这边看。

乔如意手下忙活着，头也不回，说道：

你们两人好好烧火，烧熟了给你们一人一个。

好-

好-

乔如心和秀儿高兴的答应着。

乔如意听了，心中也高兴，接着烙饼，没过多大功夫，便将饼都烙了出来。

烙完饼，乔如意接着包包子，先拿三颗白菜，五颗胡萝卜都用刀剁碎，然后将白菜挤干水分，加入切碎的猪肉，再加入油、酱油、盐搅拌均匀，这就调好了一盆猪肉白菜馅。

接着乔如意又将两个鸡蛋放在锅中炒熟，加入胡萝卜馅中，拌入盐、香油，两盆馅做好，乔如意接着和面，分成小剂子，擀成面皮，将馅包在里面。

包子好吃在调陷和做面皮，不过好看却在褶子上，只见乔如意灵活的手指一个褶一个褶捏着，捏完一圈褶子，最后在中央捏合起来，真真的好看。

乔如意做的面食，所用面团是发面团，也是别人所不会做的，另外这灵巧的心思也是独一份，做出的面食不但好吃，还好看，所以异常的受人欢迎。

乔如意包着包子，乔如心和秀儿烧的那锅馒头也蒸熟了，满屋子里热气腾腾的，闻在鼻子间都是满满的香气。

乔如意笑着说道：

好啦，这锅馒头熟了，你们两个歇会。

乔如意说着，拿过两个葱花饼递过去，对两人又说道：

刚才不是想要吃吗，给你们一人一个吃吧。