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“额,这个,我们厂子里面的食堂是统一管理的,原则是不允许外来商户承包,至于厂子外面的可不归我们管!”
厂里的接待人员面露难色。
冉江明白了,人家还以为他是想让厂里白白拿出一个店面来给自己经营呢,这些厂虽然都在开发区,不在市区繁华地带,但因为周围工厂里有那么多工人,这些店面的租金可不低。
所以他赶紧补充道,“额的意思是想请你们帮忙引荐引荐,然后额们自己花钱把店铺租下来,今后随着闽宁合作的推进,来这里打工的宁夏工人会越来越多,开个家乡口味的小吃店,生意肯定不错!”
“那没问题,没问题!”
明白之后,大家伙顿时笑了,“这都是小事情,小事情,我们还可以帮你引荐开发区的领导,争取下优惠政策!”
然后这事儿就妥了,厂里的人带着冉江和马得宝去见了几个人,就把事情搞定了,马得宝租下店铺,就赶紧找人装修。
“当地的洋芋不适合做大盘鸡,一开始只能多花点钱走物流,别为了省钱把味道坏了,等玉泉营到福建的班车开通,就能让司机帮忙捎了!”
冉江提醒道。
两地之间加开班车的事儿冉江也和陈金山说了,现在正在走流程,估计用不了多久就能办下来。
这可不只是为了马得宝开店方便,同时也是为了能让更多人出去打工,一旦两个地方之间有了较为通畅的交通线路,出去打工就容易多了,不必每次都让厂里派车来接。
厂里安排车,那是针对大批工人的,但工厂用工有时候也会出现小批量的短缺,这样一旦有了需求,厂里的吊庄户就赶紧打电话回去,冉江在这边组织上几名工人,让他们坐班车过来,到了工厂就能直接上班。
在厂里待了几天,确定工人都安排妥当,娟子的驻外联络点也准备好之后,冉江就准备去沙县参观考察去了。
他继续带着马得宝和麦苗,店里的装修就只能暂时请娟子帮忙盯着了,好在装修工人也是厂里的老熟人,不会因为这点小业务就坏了自己的名声。
从莆田到沙县二百多公里地,汽车从海边开往内陆,很快就进入了南岭山区,一路上,专门从沙县过来接他的当地干部张万安介绍道,“我们沙县地处山区,土地贫瘠,留在当地很难有什么出路,所以大家都只能外出闯荡!”
“可就算是外出闯荡,那也需要找到合适的行业,我们沙县人不像义乌人那么会做生意,不过好在有自己的手艺!”
“我们的小吃做得非常好,沙县小吃始于汉晋,经过1600多年的传承,已有米、面、豆、肉四大系列,240多个品种,其中有39种被中国烹饪协会评为‘中华名小吃’。”
“最早是一些老百姓自发地在外面开小吃店,然后带动自家的亲朋好友一起出去开店,慢慢地,外出开小吃店就成了沙县的热门行业!”
冉江听着不时点头,这种一个县专门从事一门小生意的案例,在全国其实还有很多。
比如湖南的新化县就垄断了全国百分之八十五的文印市场,全国各地街头的打印店,十有八九都是新化人开的。
再比如快递之乡桐庐,三通一达都是从桐庐走出来的。
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