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喝了整整两大碗米粥,又吃了几个煎鸡蛋,还觉得肚子空空。
所以又要了第三碗。
李平安觉得味道有些寡淡,便从袖口里拿出了一小罐蘑菇酱。
“三叔,你让小妮子们采的蘑菇,真的做成酱了,这才几天啊?让我也尝尝!”
李亮很喜欢吃各种辣辣的东西,因为大汗淋漓的时候,真的很舒服。
李平安看着他拿着小罐子,不停的往碗里扒拉,忍不住笑道,“你少放点,这加了茱萸的蘑菇酱,虽然美味,但是吃多了,屙屎的时候,可是要命的。”
李亮不明白其中的道理,但觉得三叔没有必要忽悠自己,而且这蘑菇酱的味道确实太香了。
即便是回头屙屎的时候难受,也无所谓了。
先过嘴瘾再说。
三叔跟二婶说制作方法的时候,他可是听得真真的,这绝对是一等一的好东西。
要先在锅里放猪油,炒肉丁到发白,加入了葱和茱萸炒一阵子,再加入蘑菇翻炒均匀,最后加入大酱继续翻炒,最后还撒了鸡汤。
他觉得这种做法,即便是放他的足衣去做,都是难得的美味,更不要说,本来就很是鲜美的蘑菇了。
蘑菇酱是李平安筹划的小成本生意之一,茫茫大山之中,蘑菇很多,他这种做法不仅方便保存,而是美味可口。
只要这个买卖做起来,绝对是世世代代都受惠的好事。
大家都是大清早来吃粥的,李平安和李亮的粥里,因为加了蘑菇酱,离着老远就能闻到香味,当下有人忍不住呵斥道,“店家,都是喝粥,为什么他们的比我们香那么多?”
这个时候,起那么早出来寻活计的,或者做小生意的,都是家里日子不怎么样的,自然没有吃过像样的美味。
里面煮粥的老板,听到动静之后,瞅了瞅说道,好奇的说道,“这位客官,我能尝一尝吗?”
李平安笑着点头,示意可以。
店家拿了一根新筷子,挑了一点,放到嘴里尝了尝很是美味,连忙心动道,“这位客官,您这宝贝卖吗?”
李亮眼前一亮,看向三叔的眼神更是崇拜。
三叔是真的厉害啊,大山里不值钱的蘑菇,到了三叔手里,竟然也能赚钱。
别人或许不知道,但是他可太清楚了,这东西大山里面太多了。
小玉、小梅出门就能摘一大筐子,只是这东西不好甄别,据说比坚果更容易中毒。
先前有一次,他饿极了,摘了两个挺漂亮的蘑菇,煮汤喝了。
过了一会儿,自己就口吐白沫,当了皇帝,那些臣子们都是小人国来的一样。
要不是命大,估计就得当场驾崩。
玉林县这边儿的百姓,大多数都是在北边儿迁徙来的,蘑菇这东西都不太熟悉,敢于尝试的人真的不多。
李平安笑着摆手说道,“现在这东西还在实验阶段,等我们研究出便宜还美味的酱来,肯定第一时间找你们谈合作。”
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