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第一百一十二章 接受（第2页）

李老汉的烟锅子重重磕在灶台上，震落的烟灰飘进翻滚的肉汤，“去年冬天队里的牛冻死了，你们知青点的火炕还是用牛骨头支起来的！

这会儿嫌肉脏？”

他的声音里带着愤怒和不满，仿佛在质问知青们的无知和娇气。

他颤巍巍地从怀里掏出个油纸包，展开是半块发黑的窝窝头，那窝窝头上还沾着几点油渍：“看看，这是俺给孙子留的，掺了三成锯末子！”

他的声音有些哽咽，似乎在诉说着生活的艰辛。

冯玉攥着碗沿的手发白，声音里带着颤抖：“可这田鼠......总在泥里钻......”

“钻泥里咋了？”

张师傅抄起漏勺搅了搅汤锅，声音里带着几分不屑：“咱们种的麦子还不是吃着粪肥长大的？”

“你们城里人吃的米，还不是从泥里刨出来的！”

他舀起半碗肉汤递到冯玉面前，“嫌脏？这汤里煮了三把干豆角，金贵得很！”

他的声音里带着几分傲然，似乎在强调这碗汤的价值。

其实他们只是一开始接受不了，但说开了，再加上饿了这么多天，好不容易吃上点有油水的东西，这是什么动物的肉就不是很重要了。

大部分人也只是一开始的时候接受不了而已。

李老汉放下烟锅，叹了口气道：“娃娃们，你们城里人讲究，可咱庄稼人看的是实在。

这田鼠啊，专吃地里新粮，比家养的猪还干净哩！”

张师傅舀起一勺肉汤，在碗里晃了晃：“你们闻闻，这汤里俺放了八角、桂皮，跟国营饭店炖羊肉一个方子。

要不是这光景，平常还舍不得这么金贵的调料呢。”

李强夹起一块肉，大口的吃了起来，在知青们惊恐的目光中细细咀嚼：“你们就当这是……山里的野味。

野鸡野兔的肉一样，或者干脆不想它是什么肉，反正吃起来都一样。”

“再说，你们刚开始不知道这是地羊肉是田鼠的时候，吃的不也是挺开心的嘛！”

张凯作为知青代表，此时以身作则夹起一块，放进嘴里：“这也不是不能吃，肉挺嫩的，挺好吃的！”

有第一个就会有第二个，更何况前段时间真的是每天吃的都少，而干的活却一点都不少，清理房顶积雪，清扫道路积雪……吃的少，干的多，可以说都在饿肚子当中。

一个扎麻花辫的女知青突然抹了把脸，端起碗：“就当是...特殊时期的特殊体验吧。”

她闭着眼吞下一块肉，喉头滚动了几下，终究没吐出来。

吃的时候没有去想它到底是什么肉。

“这汤还挺香的，其实味道还不错。”

那名刚才带头找说法的男知青夹起一块肉，嚼了几口，像是在给自己鼓劲，又像是在安慰其他人，“要是不刻意想这是田鼠，这肉真的挺有嚼劲。”

“嗯，我也觉得。”

另一个男知青跟着点了点头，“一开始确实觉得心里过不去，可尝尝吧，确实比我想的要好吃。”

“那谁，你还哭呢？”

张凯指着那个还在抽噎的女知青，语气带着几分调侃，“大家都是知青，都得一起扛过去，别闹小情绪啦！”

那女知青擦了擦眼泪，勉强笑了笑：“好吧，我就当这是在体验生活了。”

她端起碗，学着别人的样子，夹了一小块放进嘴里。

众人你看看我，我看看你，最终都笑了，食堂里又热闹起来。

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