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每一个螺旋的土豆片,都薄厚均匀的样子。
除了厚度,连拉伸出来的宽度,也几乎都完全相同。
这让苗远山感受到了一种精准的美感。
连他自己都感觉到意外,从没想过自己竟然能从一串街边小吃感受到美。
一些细微的灵感从苗远山脑中迸发。
可惜手边没有画笔画板,他也只得作罢,把这种感觉记在脑中。
林玄倒是不知道他切个土豆的功夫,苗远山脑中冒出了多少东西。
土豆切好,锅里的油也变得滚烫起来。
一整串薯塔下锅,滋滋作响。
如果是整颗土豆油炸,需要的时间会很久。
但切割开来的薯塔,在高温中并没有坚持太久,就迅速呈现出一种金黄诱人的色泽。
林玄趁机将薯塔捞起控油。
随後便撒上特制的调料粉。
薯塔上残留的馀温,激发出了调料粉的香气。
辛香的滋味瞬间扩散开来。
正在不断拉拽脑中灵感的苗远山,瞬间就被香迷糊了。
眼巴巴的盯着薯塔。
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“想要什麽口味?”
林玄打开了台面上一整排的调味盒,里面是各式各样的酱料。
调料粉只是赋予薯塔一个底味。
实际上土豆这东西是百搭的,适合各种口味的酱料。
而眼前,林玄准备的调味料就多达十种。
除了番茄酱,沙拉酱这种最基本的口味之外。
还有咖喱粉丶海鲜粉丶蜂蜜芥末丶芝士乳酪丶柠檬丶蒜香丶海苔丶香葱。
“我要一个咖喱吧。”
苗远山没有选择困难症,很快给出了答案。
林玄将薯塔撒上咖喱粉。
不用说,又是一次香味的爆发。
苗远山迫不及待的接过来,咬了一口。
咔嚓~
酥脆的声音在唇齿间爆发。
“好吃啊!”
苗远山得眼睛瞪得大大的,感觉到了一种愉悦。
咖喱本就是一种香料的集合体。
在味蕾接触到粉末的瞬间,苗远山只觉得自己的口腔经历了一场暴风般的香辛料洗礼。
复杂而又无比融合的味道。
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