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第四十四章 戈壁三吃（第7页）

?随着石膏粉的融入，豆浆开始出现变化，原本均匀的液体渐渐出现了一些絮状的沉淀，像云朵在慢慢聚集。

老头的脸上露出一丝不易察觉的微笑，他加快了搅拌的速度，随后猛地停下，大声说：“停，别搅了，让它静置一会儿。”

众人都屏气敛息，眼睛死死地盯着锅里。

?不一会儿，锅里的豆浆彻底变成了豆花，白白嫩嫩的，像云朵般轻柔地漂浮在锅里。

老头用勺子轻轻舀起一勺豆花，放进嘴里尝了尝，脸上的皱纹瞬间舒展开来，露出一个大大的笑容：“成了！”

众人先是一愣，随即爆发出一阵欢呼。

王力深深地吸了一口气，感慨道：“这豆香，闻着都让人觉得幸福。”

张志成也笑着点头：“是啊，这可是大家齐心协力的成果，不容易。”

“咱们可以试试做烤豆腐，把豆腐切成小块，放在火上烤，再撒上点孜然和辣椒面，肯定香。”

老班长说道。

一个年轻的炊事员接着说：“要不做个豆渣饼？把豆渣利用起来，加点面粉和调料，烙成饼，说不定也很好吃。

还有盐水豆花，简单又美味。”

大家纷纷表示赞同，决定就做这“戈壁三吃”

。

开饭的时间到了，炊事班的战士们将烤豆腐、豆渣饼和盐水豆花整齐地摆放在餐桌上。

职工们和劳改犯们闻到香味，纷纷围了过来，眼睛里闪烁着惊喜和期待的光芒。

“同志们，开饭啦！

今天咱们有豆腐吃！”

王力大声说道。

一个职工拿起一块烤豆腐，轻轻咬了一口，豆腐的外皮酥脆，内里鲜嫩，咸香的味道瞬间在口中散开。

他眼睛一亮，竖起大拇指说：“太好吃了！

这烤豆腐简直绝了，好久都没吃到这么有味儿的东西了。”

说着，又大口咬了几口。

旁边的一个劳改犯端起一碗盐水豆花，用勺子轻轻舀起一勺，放入口中。

豆花细腻爽滑，入口即化，调料的味道恰到好处，刺激着味蕾。

他的眼眶突然红了，不知怎的，泪水顺着脸颊滑落下来，滴在了碗里。

“哈哈，你是嫌炊事班放盐放少了，自己再加点料吗？”

“看到大家吃得这么开心，再辛苦也值了。”

王力感慨地说。

张志成点点头：“是啊，只要大家能吃得好，有力气干活，咱们做的一切就都有意义。

不过以后咱们还得继续想办法，把大家的伙食水平继续提高！”