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&esp;&esp;之前那几道菜他就隐隐约约有些预感,但到这时候他才有真正的感觉到,当年的甚至比不过日向子的泉子,不知不觉间已经在世界料理中远超他们了。
&esp;&esp;不光是每种菜系的正宗与否,而是对于这些菜系的了解已经熟记于胸,应用的时候已经是随手拈来。
就像这道乾坤蛋,里面的复杂的香料公式不计其数,层层叠加,互相发生化学反应,这才构成了这个味道复杂,却美味异常的料理。
&esp;&esp;忽然一夜清香发,散作乾坤万里春!
&esp;&esp;这就是——乾坤蛋里的玄机。
&esp;&esp;四宫把叉子放下,感叹着说:“看来咱们不久之后,就要多一家星级餐厅了。”
&esp;&esp;泉子看到他的表情的时候就放下心来,看来自己这道料理还不错,就回身去准备甜点了,没有听到四宫这么高的评价。
这位变扭的人还是
&esp;&esp;结局
&esp;&esp;结局
&esp;&esp;米其林的评委永远都是暗藏于顾客之中,谁都不知道他们到底长什么样,是男是女,是什么身份。
&esp;&esp;后厨已经准备妥当,安室透把桌子上的最后一盆花摆正。
&esp;&esp;泉子深吸一口气,冲安室透点点头,安室透扬起笑脸,开门迎宾。
&esp;&esp;今日的菜单是中华料理,当水晶凤凰端上来之后,精致震撼的外表,引得了宾客们的阵阵惊呼。
本来泉子还在游刃有余观察前厅的客人们,但是很快,随着一张张点单送进来,她就顾不上前厅了。
&esp;&esp;还好安室透经验丰富,处理怎样的局面都游刃有余,前厅被他安排的井井有条。
&esp;&esp;不知不觉间,第一天的营业结束。
&esp;&esp;三张菜单这个月是轮换着来的,顾客根据自己的喜欢来定时间。
每一个菜单的推出都大受好评,很快就有很多老饕食客慕名而来,而泉的名气也蒸蒸日上。
即使评星阶段已经结束,但随着泉子日益进步的厨艺来说,她的店只会越来越火。
&esp;&esp;对于泉子来说,最近有个很神奇的客人。
&esp;&esp;那个中年男人每次来都是西装革履,梳着背头打扮精致,连袖扣都是跟衣服搭配好的。
每次来都是新菜单,把泉子最近的三个菜单吃了个遍。
每次吃的时候都很慢,先看,再闻,最后才入口。
细细品尝之后偶尔还会拿手机记点什么。
一看那个架势,泉子就知道这位是个职业厨师。
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