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第62章 酸梅汤（第2页）

方漾过来笑着说，“这是做酒用的，不能直接吃。

等酒做好了，微酸回甘，你到时就喜欢了。”

“真的吗，小姐。

那这青梅酒得什么时候好？”

“这天气的话，一个月就差不多了。”

说着，方漾将洗好的青梅拿到院子里晒干表面的水。

然后，一层青梅，一层冰糖，最后倒入白酒。

方漾也没有很精确的比例，差不多就行。

封口，最后放在厨房的阴凉处。

这边卫起已经把葡萄粒全部摘了下来，薄荷拿厨房清洗。

洗干净后，用一个大铁盆装好，放在院子的桌子上。

三人洗干净手，就在大盆里将葡萄捏碎，“小姐，我还是第一次听说葡萄也能酿酒呢。

这捏葡萄真好玩。”

薄荷还是孩子心性，一捏那葡萄蹦的满脸都是汁水。

三人在院子里，互相嘲笑着对方，方漾更是最后糊了卫起一脸，“让你嘲笑我！”

这是三人来九山镇后，最开心的一天。

院子里不停的传来笑声。

葡萄酒也是，放入冰糖和白酒，最后放在阴凉处封口储存发酵。

晚饭，三人吃的大肉包子，配的酸梅汤。

“小姐，这酸梅汤好好喝，特别开胃。”

薄荷喜欢一切甜的东西。

“嗯，这里面有山楂。

这个饮品最适合夏天喝，要是有冰块就好了，那才解暑呢。”

方漾想着以前冰奶茶、冰咖啡不离手的日子，很是怀念。

“薄荷，把这个剩下的酸梅汤，一会装在壶里，给青山他们送过去。

我顺道也把配方给他们，凡人楼的糕点正合适配着这个酸梅汤一起售卖。”

“限时令售卖，过了夏天就下架。”

方漾一边吃一边想着，这古代没有塑料杯，要怎么装这个酸梅汤。

“薄荷，出门要是带水的话，都用什么装？”

方漾问道。

“水壶，酒壶，或者竹筒。”

薄荷能想到就这些。

方漾想着，这古代水壶酒壶口都太小了，灌进去太费劲。

而且陶瓷器的造价太高。

只能选竹筒。

晚上吃过饭，方漾和薄荷去了酒楼。

青山将这一个月的盈利算了一下，整整两万两银票，全部拿到世子妃面前。

“世子妃，小侯爷交代的，所有盈利全部给您，让您支配。”

方漾点一下，刚好两万两。