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许满红话还没说完,下面的老农民们都是面面相觑,半天都没人言语,同时心里都有一个疑问,这是又要回到过去啦?不是说那是走,资本主义道路吗?……
不过这些个疑问,在听到每家能分到一些自留地时,就啥都不存在了。
那可是自家的自留地啊,想种啥种啥,有了这个,还怕会饿肚子吗?
开会的社员们又欢喜了起来,有了这个消息,大家伙也不在意什么分的钱少不少,任务猪啥的了,过革,命化新年就革,命化新年吧,总之是有了盼头不是。
开完会后,许满屯叫住许向华,笑着说道:“老二,明天一早来家里帮忙,咱家明天杀猪。”
许向华点了点头应了下来,把他爹送到家后,便回了南巷。
老宅的那头差不多二百来斤重大肥猪可是许刘氏的宝贝,老太太不假手于人,精心伺候了一年呐。
这年头还没有什么饲料,添加剂的,村子里养的猪都是吃的野菜和自家煮的猪食。
因着粮食喂的少,所以都生长都比较缓慢,一般都是一年才能够的上出栏。
更何况今年这年景,也只是比大,饥,荒时好了那么一点点,人都还没缓过劲来呢,更别说是猪了。
一年下来,村里养的猪,能从小猪崽长成一百斤稍多点的大猪便是好的了,像许刘氏这样养到二百来斤的,在村里简直是凤毛麟角。
同样是养一年的猪,一头猪多上这么三五十斤净肉,那可是了不得了。
三五十斤净肉,那便是多了二三十块钱啊。
这年头,二三十块钱都顶上一个正式工人一个月的工资了,可是不老少,能办不少事情了。
第二天一早,许向华便带着俩儿子来到了老宅,许向荣和许向民已经忙活起来了。
许向华连忙过去搭手,准备杀猪要用的东西。
王秀芬和柳小满也是赶紧把院子打扫干净。
院子扫干净后,许向华,许向荣,许向民哥仨便给院子里拉了两车土,然后在那上面搭了个杀猪时,挂整猪,取内脏时用的架子,院里还摆了两张桌子,桌子下也堆了一堆土,这些土是为了防止杀猪时,不小心溅出的猪血弄脏院子。
老许家的猪养的大,能用上这种木头架子,像村子里其他只养到百十多斤重的猪,那根本就用不上这个,有那两张桌子就尽够了。
男人们忙活着搭架子,准备杀猪时接猪血用的干净木桶,木盆,在院外那口煮猪食的大锅里烧开水。
(一会烫猪毛时用)
女人们则开始切冻的凉冰冰的酸菜,这个时节,切酸菜可不是什么好活,那股凉气直往人骨头缝里渗,王秀芬和柳小满从扫完院子便开始一直在切,两只手都冻的通红。
柳小满心里不舒服,便嘟囔道:“大嫂,差不多了吧,要我说,咱俩可真是命苦,你看人二嫂,多会享福,这都生完几个月了,二哥还把人关在家里不让出来,生怕冻着,累着。
同样都是当这老许家儿媳妇的人,咱们咋就没这么好的命呢!”
王秀芬自从上次许向华帮着大房跟许英要了三个月口粮,现在倒是挺感谢他的,没有掺合柳小满说的酸话,替二房说话道:“话也不能这么说,这不是特殊情况么,明辉和明毅还小,出不了屋,二弟妹也得看着不是,再说了,就切这么两盆子酸菜,那用得上那么多人,咱俩一会工夫就切完了。”
柳小满不满的斜了一眼王秀芬,心道,还不是因为老二帮了你们,你才这么说好话,打量着谁傻呢,撇了撇嘴,正要再说些酸言酸语,鄙低一下王秀芬,就被来灶房转的许刘氏给打断了:“俩个懒怂婆娘,不干活在那瞎叨叨什么!
这么半天了,才切了两盆子,这那能够?
杀猪菜咋地也得做上两大锅,一会来的人肚子里一年都见不了几点油腥,还不得住死里吃,俺辛苦养大的猪,那有那么多肉给他们吃,一会锅里多放酸菜,再切上一桶子!”
许家庄地处北方,自古便有杀猪时请左邻右里,本家堂兄弟叔伯过来吃肉的习俗,老许家又是个大家族,每年一到年跟前,杀猪菜可是要吃上不少回。
赶上个好年景,猪养的肥大的时侯,锅里的肉就多放些,管够吃,像这几年的年景,猪都不太大,那便是以菜为主。
虽然许刘氏养的猪挺大的,但是向来只在这种事情上面精明的老太太,那是绝对不肯让别人多占她一丝一毫的偏宜,当然是别人家啥样,她啥样,想让她往锅里多放肉,哼,想的美!
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