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第416章 翠红的军嫂生活3（第2页）

趁着没人在家，从空间拿出两条粗实的大鲅鱼，一条就有四五斤重，将鱼刺剔干净，鱼骨鱼头内脏扔到空间，现场不留痕迹，剁碎的鱼肉糜大概有七八斤重，挑出三斤的量用作饺子的配料，剩下的放空间，回头做鱼丸吃。

扔到草木灰里两根辣椒，烧糊后放到石臼捣碎，带着大蒜的蒜苗扒了几棵，蒜苗部分切碎，大蒜部分拍成泥。

醒好面擀成宽面条，水开扔锅里，看着灰色的面条浮浮沉沉，熟了捞入碗，将早就准备好的蒜苗碎，蒜泥，辣椒末、盐、醋撒到面上，烧一勺热油轻轻一泼，哇塞，香喷喷的油泼面就做好了。

这是她从她家老六那儿学的地道油泼面，非常适合在陕省吃，中午来上这么一口，别提多带劲了。

一碗面下肚，觉得不过瘾，她又下了一碗，折腾一上午，吃了两碗面，舒坦！

考虑晚上来的人多，吃过饭收拾好灶房，就开始折腾晚上的饭菜。

未免被人发现她准备了太多的鱼肉，干脆先包饺子。

一口气和了五斤荞麦和白面，发了五斤的红薯高粱荞麦三合面。

韭菜、鸡蛋、鱼肉、豆腐碎、盐巴、香料粉、豆油混合了一大盆的饺子馅。

灰灰菜、苋菜、槐花过水后捏干剁碎，加豆腐碎、粉条碎，又调和一大盆包子馅。

花生米加入大料水煮熟备用，蒲公英、车前草、香椿用盐腌制，咸鱼干撕碎后浸泡，马尾藻、海带、紫菜、裙带菜也都泡入清水中备用。

动作麻利，不知疲倦的唐翠红，等牛峰下班回家的时候，几百个饺子已经包好，正在包包子。

“我天，这么多？你快歇会儿，剩下的我来包。”

牛峰心疼她，唐翠红怀疑的看向他：“你会？”

“不会可以学啊，你就说怎么包吧！”

结果教了半天，包子褶子也捏不出来，反而浪费了不少时间。

唐翠红干脆让他去剥蒜，自己动作麻利的在客人来之前，将包子上了锅。

一笼包子十五个，饺子三百多个，没用完的面和料都放了起来。

下酒菜是五香花生米、蒜薹辣椒炒咸鱼干、凉拌马尾藻、酸辣海带丝、香葱拌豆腐、香椿炒鸡蛋。

最后她还做了一小锅的紫菜蛋花汤。

客人们来的时候，拖家带口的基本不空手，有带主食的，有带咸菜小菜的，最后饺子包子一上桌，竟然堆得满当当的，一点也不空落。

而且色香味俱全，还和他们日常的食物不一样，饺子和包子馅料足，吃起来又鲜又美味，当时就俘获了孩子们心，不停的赞叹着好吃，连带着战友们也夸‘嫂子手艺好’，让牛峰赚足了面子。

散场后，军嫂们留下刷锅刷碗，全部整理好才走，而且今天所有食材全部吃完，每个人都很满足。

晚上牛峰亲自给翠红烧洗脚水，按压肩膀，脸上流露着‘我媳妇真能干’嘚瑟小表情。

翠红看到这儿就明白，自己这一天，可真没白折腾！