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后来他还特意查过,窖藏也好丶温酒也好,都是为了让酒里的甲醇挥发掉,不过经过窖藏的酒,口味更加醇厚,这点是温酒比不上的。
温酒的优点在于见效快,只要酒热透,甲醛自然就没了。
如果不是怕露馅,他真想直接说自己酒精过敏。
听到陈凡的话,杨队长扯着嗓子就喊,「小菊,打一碗热水来,给你陈哥温酒。
」
杨菊立刻跑出来,一阵风飘出去,再一阵风飘进来,陈凡面前就多了一只大海碗,碗里是冒着蒸汽的热水,一只小巧的粗瓷酒壶泡在热水里,手边还多了一只小酒杯。
咦,我那麽大一碗酒呢?
黄保管员面前摆着两碗酒,笑得后槽牙都能看见,「听说原来卢老太爷还在的时候,就只喝温酒,说是温酒更柔,还护肠胃。
真是鬼扯蛋,喝酒就坏肠胃,未必温了就不是酒。
」
陈凡深以为然,「那我还是不喝了吧!
」
黄保管员端起酒对着他,「说别人呢,没说伱。
你今天立了大功,来,碰一个。
」
杨队长咧着嘴,「哎哎哎,碰就一起碰啊,你一个人碰算怎麽回事,来来来,都端起来,走一个。
」
陈凡摸了摸水碗,估摸着应该有五六十度,温酒最好是用五十度左右的水,不过现在天气冷,加上他担心酒里面有甲醇,温度还是高点好。
提着酒壶倒了一小杯,一股浓郁的酒香飘散出来,熏得满屋子都是酒气。
杨队长顿时眼睛发亮,「哎哎,这酒温过之后确实是香啊,卢老太爷还真会享受。
」
陈凡一听,当即提着酒壶站起来,「再拿几只小酒杯,都尝尝。
」
杨菊立刻从房里跑出来,瞬间变出四只小酒杯,然后又飘进去。
四杯酒倒出去,这酒壶就空了一半,要是再倒一轮,壶就能空了。
可惜,四个老酒缸唱了一口,觉得温过的酒太软,不过瘾,一口闷掉后,继续喝自己的。
陈凡看了看,剩下的半壶小酒差不多能有二两半,这点他还能接受。
而且温过的酒度数会降低,那就更没问题。
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