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第61章 输欧花生抽样与检测（第2页）

贾晓臻皱了皱眉头，回忆起当时的场景，他站起身来，走到一旁的白板前，拿起一支马克笔，“我在白板上画出抽样示意图，那线条在白板上延伸，仿佛是一条充满荆棘的道路，每一个环节都可能是个陷阱。

我当时说，‘欧盟对花生进口的抽样检测程序非常严格，这是我们出口过程中的一大挑战。

’”

游富鑫忍不住开口说道：“这也太繁琐了，一点点差错都可能导致大问题啊，小贾，你可得把这事儿盯紧了。”

贾晓臻看了他一眼，点了点头说：“游科长，我知道，所以才要详细跟大家讲清楚呀。”

“对于每个集装箱的取样点数和样品重量也有要求。

例如大于等于15吨的批次，至少要抽50个样品，集合样品的重量要达到20千克。

再如对于重量小于15吨的批次，增量样本数量取决于批次重量，最小为10个，最大为100个，要保证总样本重量达到20公斤。

这就像是一场精确的数学游戏，容不得半点马虎。”

贾晓臻放下马克笔，走回讲台，他的眼神中透露出一丝担忧，“我当时就跟大家讲，面对这样严格的抽样检测，我们要在生产和包装环节就严格把关。

从花生种植源头控制质量，加工过程保证水分、杂质、破损率等指标合格，包装要准确标注，还要建立自己的质量检测体系，出口前先自检，避免抽检不合格带来损失。”

“接着，我讲到欧盟对花生中黄曲霉毒素b1的检测方法与应对超标情况。”

贾晓臻重新坐回椅子上，调整了一下坐姿，让自己更舒服一些，他深吸一口气，继续说道，“我在大屏幕上展示检测步骤的示意图，那示意图如同神秘的科学地图，每一步都充满了神秘色彩。

我当时详细地讲解着，‘欧盟对花生中黄曲霉毒素b1的检测方法主要是高效液相色谱法（hpLc）。

’”

“首先要把花生样品粉碎成细粉，这就像是把宝藏从坚硬的岩石中挖掘出来，方便后续提取和净化。

然后用甲醇或乙腈等溶剂提取，让黄曲霉毒素b1充分溶解，这一步就像是用神奇的魔法药水把隐藏的毒素召唤出来。

提取液再通过固相萃取柱净化，去除杂质和干扰物，这里一般用全自动固相萃取仪（ASpEA）提高效率和准确性，这就像是用一把精细的梳子梳理杂乱的头发，只留下我们需要的东西。”

贾晓臻一边说着，一边用手做着相应的动作，模拟着检测的步骤，他的眼神专注而投入，仿佛自己正在实验室里进行着检测。

“净化后的样品用高效液相色谱仪（hpLc）分析，hpLc配备荧光检测器和柱后衍生仪来检测和定量黄曲霉毒素b1。

在分析过程中，要优化色谱条件，像流动相选择、流速、柱温这些都要调好，保证检测准确。

这种方法检测限能达到0.04μgkg，灵敏度和回收率都比较高。

欧盟对花生中黄曲霉毒素b1的限量标准是2.0μgkg，总黄曲霉毒素b1+b2+G1+G2的限量是4.0μgkg。

这就像是一场精确的射击比赛，我们要在严格的标准下命中目标。”

贾晓臻的声音沉稳有力，他看着台下的同事们，希望他们能理解这些专业知识的重要性。

“如果花生中的黄曲霉毒素超标，欧盟有相应措施。

如果总量不超过15ppb，b1不超过8ppb，可以在监督下再加工。

要是严重超标，就会被退回或销毁。

我们一定要严控生产环节，避免这种情况出现。”