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第6章 珍珠奶茶（第3页）

“回拒了。”

沈嘉岁将帖子掷入池中，惊散一池锦鲤。

水面倒映出她腕间新添的淤青——方才在赌坊，程九爷的翡翠扳指险些捏碎她骨头。

西厢房突然传来瓷器碎裂声，沈嘉岁疾步穿过月洞门。

沈钧钰正踩着《四书集注》够房梁，腰间还系着要上吊的汗巾子。

“大哥若是摔断腿...”

沈嘉岁晃了晃手中美人图，“明日我就将它裱在书院影壁。”

“祖宗！”

沈钧钰滚落床榻，“我背！

我背还不行吗！”

五更梆子响，沈嘉岁在满室墨香中阖眼。

一夜好梦。

……

辰时的阳光漫过侯府青瓦，沈嘉岁搁下缠枝莲纹瓷碗，管事们已捧着账册鱼贯而入。

沈德全躬身递上采买单子：“蓟州商队要价三十两护卫费，老奴想着黎朦子价贱，这买卖...”

“暂缓。”

沈嘉岁朱笔在单子上画个圈，“等西市铺面盘下来再说。”

穿过垂花门时，她瞥见角门处缩着两个面黄肌瘦的流民。

前日京兆尹奏报，北境战事吃紧，南边又闹蝗灾，这太平日子怕是撑不过三年。

后厨蒸腾的热气裹着羊膻味扑面而来，几个厨娘忙得不亦乐乎。

因为大小姐突发奇想，打算教她们做珍珠奶茶！

方婶正抻着江米面团，柒月守着铜吊子煮茶，见主子进来慌忙行礼。

“老奴愚钝。”

方婶搓着指尖黏连的米团，“这珍珠..”

“要这般大小。”

沈嘉岁拈起粒红豆比划，“沸水滚三息便捞。”

她前世在图书馆翻过《饮膳正要》，记得元代已有珍珠奶茶雏形。

柒月将羊乳倾入青瓷壶：“按大小姐吩咐，龙井配乳七茶三。”

沈嘉岁抿了口蹙眉：“腥气太重，换作三成乳。”

她指尖在案上叩出节拍，“再加勺饴糖。”

方婶忽地“哎哟”

一声，掌心躺着颗浑圆玉珠：“成了！”

那江米团子在冷泉里浸过，竟真透出琥珀色。

“赏。”

沈嘉岁将银裸子抛进面盆，“午膳后做够三百粒。”