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汤晓柏拿起一片唐依依切好的羊肉,不禁感叹,“依依,你这刀法真厉害啊,你看看,这羊肉片比纸还薄。”
“只有这样的羊肉,涮起来好吃呀。”
锅中水煮开,将羊肉放入锅中,轻轻一涮就熟了,这种口感最鲜最嫩,所以羊肉一定要薄。
配菜准备好之后,唐依依开始准备锅底。
因为汤晓柏、齐云云都吃辣,所以唐依依打算用上次做的豆豉来做锅底,在锅中倒入油,然后加入豆豉、葱姜蒜炒熟,再点两滴芝麻油和辣椒油,翻炒均匀两下之后兑入清水。
锅底就算做好了。
齐云云进门就闻到火锅的香味,“哇,感觉今天又可以饱餐一顿了。”
汤晓柏道,“快来帮忙。”
三人把菜摆好,盛了饭,围坐在一起吃火锅。
齐云云涮好一片羊肉喂进嘴里,辣味从舌尖一直传到胃里,感觉浑身暖洋洋的,“下雪天,吃火锅真是舒服。”
汤晓柏点点头,“火锅里面的豆豉也好好吃。”
“对了,一一,你是要去外面租房吗?”
齐云云突然想到这件事。
“嗯,我现在住的房子是我们导员的,出去住的话也方便一些。”
唐依依解释,教职工宿舍条件有限,就比如她们现在吃火锅,依旧跟上次一样,锅就放在电池炉上面,而电池炉在地上,所以她们三人也坐在地上,仅仅只是铺了一层纸。
其实齐云云已经找人在帮唐依依打听周围的房子了,只是目前还没有结果,所以齐云云便没有提起这事,只说,“你搬走之后,可要记得我们啊。”
“放心,到时我经常喊你们来,你们可不要嫌弃远。”
唐依依说。
汤晓柏立刻道,“有吃的,再远我也会来。”
三人笑了起来,饱餐一顿之后,这才各自回去。
唐依依先拿出记账本,目前手头还有8412块钱。
这才打开电脑,吃火锅之前唐依依拍了照,唐依依登上微博,编辑道,“爱做饭的一一:今天是小雪,宜吃羊肉,所以我做了火锅,当然除了羊肉,大家还可以吃山药、核桃之类。
[图片]”
“火锅,我的最爱。”
“只能看,吃不到。”
“没人发现这羊肉好薄吗,照片里面感觉都快透明了。”
唐依依目前微博粉丝已经突破了35万,一条微博发出,评论至少是五百,唐依依选了几条回复,这才关了微博。
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